Membuat Masak Enak SOTO MADURA

SOTO MADURA. Soto Madura (Madura: Soto Mâdhurâ) adalah jenis soto yang berasal dari daerah Madura, Jawa Timur berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah dan bawang putih, jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut, dan garam secukupnya. Makanan khas Suroboyo Sekali mencoba langsung ketagihan Rasanya maknyuuss. Soto madura adalah salah satu jenis masakan soto khas madura, jawa timur.

Salah satunya adalah soto madura yang memiliki citarasa yang berbeda dari soto lainnya dan Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang. Resep soto daging Madura asli terbaru, soto dading madura merupakan salah satu jenis soto yang begitu diminati karena enak dan lezat. Bahan yang dibutuhkan untuk resep soto daging Madura. Kamu bisa have SOTO MADURA using 20 ingredients and 9 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat SOTO MADURA diantaranya :

1. Sediakan 300 gram of jeroan(usus,babat,paru).
2. Sediakan 300 gram of daging sapi.
3. Siapakan 7 siung of bawang merah.
4. Sediakan 5 siung of bawang putih.
5. Sediakan 2 sdm of ketumbar.
6. Siapakan 8 buah of kemiri.
7. Sediakan 2 cm of kunyit.
8. Siapakan 5 buah of cabe merah.
9. Siapakan 2 lembar of Daun bawang.
10. Siapakan 5 lembar of Daun jeruk.
11. Sediakan 2 lembar of Daun salam.
12. Sediakan 1 batang of Sereh.
13. Siapakan 2 iris of Lengkuas.
14. Sediakan 1 ruas jari of Jahe.
15. Siapakan secukupnya of Minyak goreng.
16. Siapakan 30 gram of tepung beras.
17. Siapakan 1 liter of air kaldu.
18. Siapakan sesuai selera of Bihun.
19. Siapakan 10 butir of Telur puyuh.
20. Siapakan of Goreng bawang (taburan).

Soto Madura Juanda, Gambir ile ilgili olarak. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. Resep soto Betawi juga tidak kalah enaknya dengan soto ayam madura, selain memiliki kuah soto yang benar-benar gurih dan nikmat, juga pembuatannya pun tidak sesulit ang kita bayangkan.

1. Jeroan dan daging direbus hingga empuk.lalu tiriskan dan potong sesuai selera.
2. Jeroan dan daging rebus di potong sesuai selera..
3. Haluskan semua bumbu hingga halus terkecuali daun jeruk,daun salam,daun bawang,sereh,lengkuas..
4. Tumis semua bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga tercium harum.
5. Air Kaldu (air rebusan jeroan dam daging sapi )jangan di buang dan siapkan lalu rebus kembali.
6. Tepung beras di seduh dengan air secukupnya hingga larut..
7. Bumbu yang sudah selesai di tumis lalu masukan tepung beras yang sudah di larutkan dengan air.hingga tercampur rata..
8. Masukan semua bumbu tumisan ,jeroan dan daging potong ke dalam air kaldu dan aduk rata hingga tercamour rata.lalu tambahkan garam dan gula secukupnya..
9. Sajikan dengan tambahan telur puyuh dan bihun(sesuai selera)dan taburan bawang goreng..

Penikmat soto Nusantara punya banyak pilihan rasa dari berbagai penjuru Indonesia. Soto Madura dengan isian daging dan jeroan sapi ini akan jadi pilihan istimewa para penikmat rasa. Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap santap siang tanpa sesekali menikmati hidangan.