Resep: Sedap Soto Daging babat sapi,mie kawin Putih Kuning.. Ala" resep Yulie'Alik.

Soto Daging babat sapi,mie kawin Putih Kuning.. Ala" resep Yulie'Alik..

Kamu bisa have Soto Daging babat sapi,mie kawin Putih Kuning.. Ala" resep Yulie'Alik. using 18 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Daging babat sapi,mie kawin Putih Kuning.. Ala" resep Yulie'Alik. antaralain :

1. Sediakan of Daging babat yang sudah siap di bersihan.
2. Siapakan 4 biji of Bawang merah.
3. Sediakan 5 biji of Bawang putih.
4. Siapakan secukupnya of Jahe.
5. Siapakan secukupnya of Merica putih.
6. Siapakan of Serai.
7. Sediakan of Daun salam.
8. Siapakan of Daun jeruk purut.
9. Siapakan secukupnya of Laos.
10. Sediakan 5 biji of kemiri.
11. Siapakan of Garam.
12. Siapakan of Ajinomoto.
13. Sediakan secukupnya of Kunyit hidup.
14. Sediakan secukupnya of Gubis.
15. Sediakan secukupnya of Mie hun.
16. Siapakan secukupnya of Mie kuning.
17. Sediakan 2 biji of telur.
18. Sediakan secukupnya of Daun sup.

1. Rebus daging babat sampai empuk..pakai api sedang..
2. Masukkan serai geprek..laos geprek..daun salam ke dalam air rebusan daging babat tadi campurkan sampai air rebusan tadi wangi.. jika daging babat blm empuk boleh tambahkan air lagi.. rebus lagi smpai empuk..
3. Halus kan bumbu.. Bawang merah..Bawang putih..jahe..kemiri.. kunyit.. merica..dan segenggam beras yg sudah di rendam....
4. Goreng bumbu halus beserta daun jeruk purut dan serai geprek lagi... goreng sampai naik bau wangi. ttup matikan api..
5. Masukkan Mie putih..mie kuning ke dalam air panas.. sebentar angkat tiriskan..
6. Setelah daging babat empuk masukkan bumbu halus yang sudah di goreng tadi.. aduk koreksi rasa..
7. Taburkan daun seledri dan daun bawang.. angkat.. siap sajikan.. bersama mie kawin putih kuning dengan sedikit perasaan jeruk nipis..