Resep: Sempurna SOTO MIE BOGOR.... BY. Dapoer Linggar

SOTO MIE BOGOR.... BY. Dapoer Linggar. Jalan-jalan ke bogor mungkin akan menumukan menu soto mie. kuliner ini berbahan dasar daging sapi. Daily Beetle oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative. Ini dia mie yang pedasnya khas!

Resepnya mudah kok untuk dibuat anda pasti bisa. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Sesuai namanya, makanan satu ini asalnya dari kota Bogor. Kamu bisa cook SOTO MIE BOGOR.... BY. Dapoer Linggar using 30 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat SOTO MIE BOGOR.... BY. Dapoer Linggar diantaranya :

1. Siapakan 500 gr of iga sapi potong sesuai selera.
2. Sediakan 250 gr of daging tetelan potong sesuai selera.
3. Sediakan 2 batang of daun sereh geprek.
4. Sediakan 1 ruas of lengkuas geprek.
5. Siapakan 3 lembar of daun salam robek 2.
6. Siapakan 4 buah of daun bawang iris.
7. Siapakan 3 batang of daun seledri iris.
8. Siapakan 2 liter of air.
9. Siapakan 1 liter of air.
10. Sediakan of Garam.
11. Sediakan 2 blok of kaldu maggi sapi.
12. Siapakan of Gula.
13. Siapakan of Minyak untuk menumis.
14. Siapakan of bumbu halus :.
15. Siapakan 6 buah of bawang putih.
16. Siapakan 4 buah of abwang merah.
17. Sediakan 1 sdt teh of merica bulat.
18. Sediakan 1 ruas of jahe.
19. Sediakan 1 buah of biji pala bulat geprek.
20. Siapakan of pelengkap.
21. Sediakan of Bihun seduh.
22. Sediakan of Mie kuning seduh (Saya pakai moe telor).
23. Siapakan of Kol iris halus.
24. Sediakan of Tomat.
25. Sediakan of Jeruk limo.
26. Siapakan of Empung melinjo.
27. Sediakan of Kecap manis.
28. Siapakan of sambel.
29. Sediakan 250 gr of cabe rawit merah.
30. Sediakan 3 buah of bawang putih.

Seporsi Soto Mie Bogor terdiri dari potongan daging sapi. Biasa ditambah kikil sapi dan tetelan tulang muda. Juga ada mi kuning, bihun, kroket isi bihun Seperti di kawasan Jalan Bantarjati kuliner Soto Mie Bogor juga ada. Soto Mie Bogor, Pasaraya Manggarai, Lantai Basement, Dapuraya, Jl.

1. Didihkan air hingga mendidih lalu masukan iga sapi dan daging tetelan masak hingga mendidih pula sisihkan.
2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas dan sereh hingga harum.
3. Didihkan kembali air sebanyak 2 liter hingga mendidih kemudian masukan iga sapi dan daging ke dalamnya, tambahkan bumbu halus, biji pala, garam gula dan kaldu blok lalu aduk rata dan masak hingga smuanya empuk dengan api super kecil cenderung mati agar kaldu dari daging keluar dg sendirinya dan masak hingga smuanya empuk... sesaat sebleum mateng masukan irisan daun bawang dan seledri ke dalamnya.
4. SAMBEL :Semua bahan di rebus smpe empuk lalu di blender setengah kasar kemudian tambahkan air dan garam lalu sajikan.
5. PENYAJIAN : Tata di mangkuk mie kuning, bihun, Risol potong", kol iris, tomat, kemudian siram dg kuah daging dan beri taburan bawang goreng, kerupuk emping dan sambel. Jangan lpa beri potongan jeruk limo biar lebih segar d santap. Bsa di tambahkan kecap manis jika suka.

Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Bumbu Soto Mie Asli Bogor Komplit. Cara Membuat Soto Mie Yang Praktis dan Mudah. Soto Mie Bogor merupakan campuran dari daging sapi, kikil, usus, urat, babat, risol, kentang atau lobak rebus, mi kuning, tomat, serta kol, yang dipadu dengan kuah, lalu ditaburi dengan daun bawang dan seledri.