Resep: Lezat Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor. Hayy sahabat dumay yang deman soto mie bogor yuk manpir za yuk ditunggu kedatengan anda. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.

Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Selain Soto mie bogor ada juga soto mie jakarta dan soto mie betawi yang merupakan salah satu variasi soto betawi. Soto mie di bogor memiliki kuah bening dengan isi daging sapi yang empuk. Kamu bisa have Soto Mie Bogor using 20 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Mie Bogor antaralain :

1. Sediakan 300 gr of daging sengkel.
2. Siapakan 1 1/2 liter of air.
3. Siapakan 250 gr of mie basah.
4. Siapakan 100 gr of bihun.
5. Sediakan 150 gr of kol, iris halus.
6. Siapakan 2 sdm of minyak untuk menumis bumbu halus.
7. Sediakan of bumbu halus:.
8. Siapakan 8 siung of bawang putih.
9. Siapakan 10 butir of bawang merah.
10. Sediakan 2 sdt of garam.
11. Siapakan 6 butir of kemiri.
12. Sediakan 1 sdt of merica butiran.
13. Siapakan of pelengkap.
14. Siapakan 1 btg of daun bawang, rajang halus.
15. Siapakan of risol goreng.
16. Sediakan of bawang goreng.
17. Sediakan of emping.
18. Siapakan of cuka/ jeruk limau.
19. Siapakan of kecap manis.
20. Sediakan of sambal.

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Sebetulnya soto mie menggunakan dua jenis mie, yakni mie putih dan mie kuning. Kalau Anda berkunjung ke Bogor, Anda wajib mencicipi soto mie dengan kuah berwarna kuning.

1. Rebus daging sengkel sampai empuk. Tiriskan potong kotak2..
2. Masukan bumbu halus yg sudah ditumis hingga harum kecoklatan..
3. Hidangkan mie, bihun, potongan kol, potongan tomat, daging dan risol. Tambahkan kuah, boleh ditambah sedikit cuka, sambal, kecap manis, taburi bawang goreng dan irisan daun bawang. Sajikan hangat beserta emping..

Ya, soto mie bogor memang sudah menjadi santapan khas Kota Hujan, dan rasanya sayang ketika Apa sih yang menjadi ciri khas soto mie bogor? Tentu saja kuahnya yang bening dan segar! Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa.