Membuat Siapkan Gurih Soto Mie Bogor Simple Light Taste 😁

Soto Mie Bogor Simple Light Taste 😁.

Kamu bisa cook Soto Mie Bogor Simple Light Taste 😁 using 19 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Mie Bogor Simple Light Taste 😁 diantaranya :

1. Sediakan 1 kg of daging sapi.
2. Siapakan 2 buah of tomat merah, potong-potong.
3. Siapakan 4 batang of daun bawang potong 1cm.
4. Sediakan 1 1/2 sendok teh of lada bubuk.
5. Siapakan Secukupnya of gula.
6. Sediakan Secukupnya of garam.
7. Siapakan 1.5 liter of air.
8. Siapakan 2 sdm of kecap manis.
9. Sediakan 1 sdm of kecap asin.
10. Siapakan 1 sdm of cuka.
11. Sediakan of Bahan pelengkap:.
12. Sediakan Secukupnya of mie kuning (basah/kering).
13. Siapakan Secukupnya of bihun (rebus lalu tiriskan).
14. Siapakan of Kol diiris.
15. Sediakan of Daun seledri iris halus.
16. Siapakan of Bawang goreng.
17. Siapakan of Emping (aku skip, di India gak ada emping 😅).
18. Sediakan of Sambal (segenggam cabe rawit merah, blender dengan 200ml air).
19. Sediakan of Jeruk nipis/jeruk limo (sesuai selera).

1. Cuci bersih daging.
2. Setelah dicuci,potong-potong daging dan rebus sampai daging empuk..
3. Setelah daging empuk, masukan kecap manis,kecap asin, lada bubuk, garam,gula. Koreksi rasa..
4. Setelah itu masukan tomat dan daung bawang. Rebus lagi kuah soto sekitar 5 menit dengan menggunakan api besar..
5. Sambil menunggu rebusan soto tata di mangkuk kol yang sudah diiris, bihun, mie kuning. Setelah itu siram dengan kuah soto dan irisan daging..
6. Taburi dengan bawang goreng dan daun seledri. Soto mie siap disajikan 😊.