Resep: Lezat Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor. Hayy sahabat dumay yang deman soto mie bogor yuk manpir za yuk ditunggu kedatengan anda. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.

Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Selain Soto mie bogor ada juga soto mie jakarta dan soto mie betawi yang merupakan salah satu variasi soto betawi. Soto mie di bogor memiliki kuah bening dengan isi daging sapi yang empuk. Kamu bisa have Soto Mie Bogor using 23 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Mie Bogor antaralain :

1. Siapakan of Bumbu halus.
2. Siapakan 10 siung of bawang merah.
3. Sediakan 7 siung of bawang putih.
4. Sediakan 4 butir of kemiri.
5. Sediakan 5 buah of cabe merah keriting.
6. Sediakan 2 ruas of lengkuas (dimemarkan).
7. Siapakan 2 ruas of jahe (dimemarkan).
8. Sediakan 1 batang of serai (dimemarkan).
9. Sediakan 4 lembar of daun salam.
10. Sediakan 1 sdt of lada.
11. Siapakan 1 sdt of garam.
12. Sediakan 1/2 sdt of kaldu sapi.
13. Siapakan of Bahan pelengkap.
14. Siapakan of Mie kuning/ mie basah.
15. Sediakan of Bihun.
16. Sediakan of Risol bihun.
17. Siapakan of Tomat.
18. Siapakan of Kol.
19. Sediakan of Kentang.
20. Sediakan of Daun bawang.
21. Siapakan of Daun seledri.
22. Sediakan of Emping.
23. Siapakan of Bawang goreng.

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Sebetulnya soto mie menggunakan dua jenis mie, yakni mie putih dan mie kuning. Kalau Anda berkunjung ke Bogor, Anda wajib mencicipi soto mie dengan kuah berwarna kuning.

1. Rebus daging sapi yang sudah dicuci bersih.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan bahan yg dimemarkan dan daun salam. Aduk-aduk.
3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah kaldu daging,.
4. Tambahkan garam, lada dan kaldu sapi, tes rasa.
5. Susun bahan pelengkap ke dalam mangkuk lalu siram dengan kuah.
6. Selamat menikmati.

Ya, soto mie bogor memang sudah menjadi santapan khas Kota Hujan, dan rasanya sayang ketika Apa sih yang menjadi ciri khas soto mie bogor? Tentu saja kuahnya yang bening dan segar! Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa.