Resep: Lezat 11.) Soto Mie Bogor

11.) Soto Mie Bogor. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Jalan-jalan ke bogor mungkin akan menumukan menu soto mie. kuliner ini berbahan dasar daging sapi.

Bahan bahan Resep Soto Mie Bogor Asli. Bisa juga menggunakan daging tetelan sapi supaya kaldunya lebih gurih dan terasa. Kemaren habis bikin risol bihun.beneran lanjut buat soto mie sore harinya. dari dulu penasaran sich memang pengen coba soto mie sendiri di rumah. Kamu bisa cook 11.) Soto Mie Bogor using 23 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat 11.) Soto Mie Bogor antaralain :

1. Sediakan of ±500 gram daging sapi potong cuci lalu rebus sampe empuk.
2. Siapakan secukupnya of air untuk merebus/kuah.
3. Sediakan 2 pack of risol siap goreng.
4. Sediakan 2 pack of mie kuning.
5. Siapakan 1/2 kg of kentang.
6. Siapakan 1/2 of kol.
7. Siapakan 3 buah of tomat.
8. Siapakan 2 batang of daun bawang.
9. Sediakan of Bumbu halus :.
10. Sediakan 8 siung of bawang merah.
11. Sediakan 6 siung of bawang putih.
12. Siapakan 4 butir of kemiri (sangrai).
13. Sediakan of Bumbu Rempah/Daun :.
14. Siapakan 2 lembar of daun salam.
15. Siapakan 2 lembar of daun jeruk.
16. Siapakan 2 ruas of lengkuas geprek.
17. Sediakan 2 batang of sereh.
18. Siapakan secukupnya of garam penyedap rasa lada bubuk.
19. Siapakan of Pelengkap :.
20. Siapakan of emping.
21. Siapakan of jeruk limau.
22. Sediakan of bawang goreng.
23. Sediakan of sambel rawit.

Nah.pas kebetulan lagi ada risol bihun.jadi harus di coba juga bikin soto mie ini. Sebetulnya soto mie menggunakan dua jenis mie, yakni mie putih dan mie kuning. Namun, rasa soto yang menggunakan mie kuning jauh lebih gurih dibandingkan Cocok untuk disantap di pagi hari. Kalau beruntung, di Bogor Anda bisa menemukan soto mie dengan isi yang penuh dengan jeroan.

1. Pertama siapkan bahan pelengkap goreng risol hingga garing, bilas mie kuning dengan air panas tiriskan, rebus kentang sampe empuk lalu goreng sebentar sisihkan.
2. Lalu buat sambel rawit rebus cabe uleg hingga halus tumis sampe harum beri sedikit air masukkan garam aduk rata masak hingga mendidih matang.
3. Cuci bersih daging potong" lalu rebus hingga empuk (saya rebus selama 1 jam air rebusan pertama dibuang).
4. Siangi sayuran lalu cuci bersih.
5. Siapkan bumbu halus blender dengan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampe harum masukkan bumbu rempah aduk".
6. Masak bumbu sampe matang lalu tuang bumbu ke dalam air rebusan daging beri garam penyedap rasa lada bubuk secukupnya aduk cek rasa.
7. Penyajian tata dalam mangkok isian dan pelengkap tuang kuah panas beri jeruk limau sambel rawit taburi bawang goreng dan emping sajikan.

Sajikan kesegaran Soto Mie Bogor untuk keluarga tercinta yuk di hari Sabtu ini. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Resepnya mudah kok untuk dibuat anda pasti bisa. Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Jadi nanti anda tak perlu beli soto mie jauh jauh ke Bogor.