Resep: Sempurna Soto mie Bogor rumahan

Soto mie Bogor rumahan. Di video kali ini aku berbagi resep Soto Mie Bogor ala Rumahan nih, penasaran ? Langsung di tonton aja video nya yaa. Salah satu kuliner khas bogor adalah soto mie bogor.

Bahan bahan Resep Soto Mie Bogor Asli. Bisa juga menggunakan daging tetelan sapi supaya kaldunya lebih gurih dan terasa. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Kamu bisa cook Soto mie Bogor rumahan using 15 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto mie Bogor rumahan diantaranya :

1. Siapakan secukupnya of Kikil sapi tebal (secukupnya).
2. Siapakan secukupnya of Daging sapi.
3. Siapakan of Bihun / mie kuning (secukupnya).
4. Sediakan 2 buah of Kentang.
5. Siapakan of Daun bawang (secukupnya).
6. Siapakan of Kemiri (4buah).
7. Sediakan of Lada halus.
8. Sediakan of Tomat (2buah).
9. Sediakan of Bawang putih & merah (5buah masing²).
10. Siapakan of Bumbu dapur: lengkuas, salam, daun jeruk, sereh, jahe.
11. Sediakan of Minyak goreng.
12. Sediakan of Garam.
13. Sediakan of Penyedap rasa.
14. Siapakan secukupnya of Cabe rawit.
15. Sediakan of Bawang goreng.

Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Karena risol untuk isian soto mie tidak menggunakan bumbu campuran khusus pada isi risolnya. Berbeda dengan risol yang di buat untuk camilan atau kudapan Membuat risol untuk isian soto mie terbilang cukup mudah. Untuk isian bihunnya ditumis menggunakan bawang merah dan bawang putih.

1. Potong² dadu kikil & daging sapi (yg tlah di rebus terlebih daluhu)..
2. Goreng kentang ½matang..
3. Iris daun bawang & tomat..
4. Haluskan : bawang merah & putih, kemiri diberi garam secukupnya..
5. Rendam bihun/mie dg air panas supaya matang (pd wadah).
6. Siap kan penggorengan yg sudah di berikan minyak goreng masukkan bumbu halus tsb aduk² hingga matang, masukkan bumbu² dapur tsb.. jika suda wewangi masukkan air secukupnya, kemudian beri penyedap rasa & masukkan daun bawang...
7. Siapkan mangkok.. isi kan bihun/mie, irisan daging,kikil, kentang, tomat tsb.. Kemudian tuang kuah yg tlah di masak ke dlm mangkok.. jika ada tambahkan bawang goreng supaya lbh gurih & tambahkan sambal sesuai selera yg di inginkan..
8. Selesai &siap utk dihidangkan.

Soto mie Bogor kuah merah karena diberi sambal pedas akan menjadi merah warnanya. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi soto mie Bogor pedas merah sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Resepnya mudah kok untuk dibuat anda pasti bisa. Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak.