Membuat Siapkan Enak Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor. Hayy sahabat dumay yang deman soto mie bogor yuk manpir za yuk ditunggu kedatengan anda. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.

Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Selain Soto mie bogor ada juga soto mie jakarta dan soto mie betawi yang merupakan salah satu variasi soto betawi. Soto mie di bogor memiliki kuah bening dengan isi daging sapi yang empuk. Kamu bisa have Soto Mie Bogor using 33 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Mie Bogor diantaranya :

1. Siapakan 250 gr of daging sapi berlemak.
2. Sediakan secukupnya of air.
3. Sediakan secukupnya of garam, gula, kaldu bubuk.
4. Sediakan secukupnya of minyak goreng.
5. Sediakan 2 batang of sereh, geprek.
6. Siapakan 2 ruas of jahe, geprek.
7. Siapakan 3 lembar of daun salam.
8. Sediakan 2 batang of daun bawang, iris.
9. Sediakan of Bumbu halus:.
10. Siapakan 6 siung of bawang merah.
11. Sediakan 4 siung of bawang putih.
12. Siapakan 3 butir of kemiri.
13. Sediakan 4 buah of cabe merah.
14. Sediakan 1 ruas of kunyit.
15. Siapakan 1/2 sdt of merica.
16. Siapakan of Bahan pelengkap:.
17. Sediakan 1 keping of mie telor, rebus dan tiriskan.
18. Siapakan secukupnya of risol bihun.
19. Sediakan 1 keping of bihun, rebus sebentar dan tiriskan.
20. Siapakan of secukupnya, irisan daun kol.
21. Siapakan 1 buah of tomat, iris halus.
22. Siapakan 1 buah of jeruk nipis, potong-potong.
23. Sediakan secukupnya of bawang goreng.
24. Siapakan of sambal rawit.
25. Sediakan of Bahan risol:.
26. Sediakan of kulit lumpia siap pakai.
27. Sediakan secukupnya of bihun yang sudah direbus.
28. Sediakan 1/2 buah of wortel, iris tipis.
29. Siapakan 1 siung of bawang merah, iris tipis.
30. Siapakan 1 siung of bawang putih, iris tipis.
31. Siapakan secukupnya of garam dan merica bubuk.
32. Siapakan sedikit of saus tiram.
33. Sediakan secukupnya of minyak goreng.

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Sebetulnya soto mie menggunakan dua jenis mie, yakni mie putih dan mie kuning. Kalau Anda berkunjung ke Bogor, Anda wajib mencicipi soto mie dengan kuah berwarna kuning.

1. Rebus daging hingga empuk lalu potong-potong, sisihkan air kaldunya..
2. Didhkan air kaldu. Sementara itu, tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan rempah-rempahnya. Tuang bumbu ini ke dalam rebusan air kaldu, lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga daun bawang layu, cicip rasanya kemudian matikan api..
3. Penyajian: dalam mangkok susun mie telor, bihun, irisan kol, daging, tomat, irisan risol bihun, dan bawang goreng. Lalu tuang kuah soto mie. Sajikan dengan potongan jeruk nipis dan sambal rawit..
4. Untuk isian risol: tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan wortel dan bihun, bumbui dengan garam, merica bubuk, dan sedikit saus tiram. Masak hingga matang. Masukkan ke dalam lembaran kulit lumpia, bungkus lalu goreng hingga kecoklatan..

Ya, soto mie bogor memang sudah menjadi santapan khas Kota Hujan, dan rasanya sayang ketika Apa sih yang menjadi ciri khas soto mie bogor? Tentu saja kuahnya yang bening dan segar! Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa.