Cara Buat Sedap Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor. Hayy sahabat dumay yang deman soto mie bogor yuk manpir za yuk ditunggu kedatengan anda. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.

Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? soto mie bogor. Kamu bisa cook Soto Mie Bogor using 26 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Mie Bogor antaralain :

1. Sediakan of Bahan Soto Mie:.
2. Siapakan 250 gram of Daging.
3. Sediakan 125 gram of Campuran Kikil Sapi.
4. Sediakan 1 Liter of Air.
5. Siapakan 125 gram of Mie basah (Siram air panas tiriskan).
6. Siapakan 50 gram of Bihun Basah (Rendam sebentar dalam air panas).
7. Sediakan 75 gram of Kol (Iris halus).
8. Siapakan 2 Buah of Tomat (Iris sesuai selera).
9. Siapakan of Bumbu Halus:.
10. Siapakan 4 Siung of Bawang Putih.
11. Siapakan 5 Siung of Bawang Merah.
12. Siapakan 1 Sdt of Garam.
13. Siapakan 1/2 Sdt of Merica Bubuk.
14. Sediakan 3 Butir of Kemiri.
15. Siapakan of Bumbu Penyedap Rasa:.
16. Siapakan of Cuka.
17. Sediakan of Garam.
18. Sediakan of Kecap Manis.
19. Sediakan of Sambal.
20. Siapakan of Air Jeruk Limau.
21. Sediakan of Bahan Pelengkap:.
22. Siapakan 1 Batang of Daun Bawang (Iris halus).
23. Siapakan 1 Batang of Daun Seledri (Iris halus).
24. Sediakan 3 of Risol Goreng.
25. Siapakan 1 Sdm of Bawang Goreng.
26. Sediakan of Emping Goreng.

Selain Soto mie bogor ada juga soto mie jakarta dan soto mie betawi yang merupakan salah satu variasi soto betawi. Soto mie di bogor memiliki kuah bening dengan isi daging sapi yang empuk. Sebetulnya soto mie menggunakan dua jenis mie, yakni mie putih dan mie kuning. Kalau Anda berkunjung ke Bogor, Anda wajib mencicipi soto mie dengan kuah berwarna kuning.

1. Pertama rebus kikil, daging, dan usus hingga empuk. Keluarkan kikil, usus dan daging, lalu iris kecil-kecil. Sisihkan. Tiriskan kaldu, didihkan kembali..
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kaldu. Cara Penyajian : taruh dalam mangkuk saji, mie, bihun,kol, tomat, campuran daging, kikil atau usus, daun bawang, daun seledri, bawang goreng. Tuang kuah kaldu ke dalamnya..
3. Tambahkan cuka, kecap manis, air jeruk limau, krupuk emping dan sambal. Sajikan dengan Pelengkap: risol kampung/risol isi bihun. Yummy Soto Mie siap untuk dinikmati. 😋😘.

Salah satu kuliner khas bogor adalah soto mie bogor. Soto mie bogor memiliki kekhasan tersendiri baik dari bahan-bahan campuran mie dan kuahnya seperti mie, bihun, dan risol. Ya, soto mie bogor memang sudah menjadi santapan khas Kota Hujan, dan rasanya sayang ketika Apa sih yang menjadi ciri khas soto mie bogor? Tentu saja kuahnya yang bening dan segar! Kalau dari analisaku sich ini kuah soto daging biasa.