Cara Siapkan Gurih Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang.

Soto ayam lamongan akan lebih nikmat jika kuah soto telah menginap semalaman. Demikian buntik cara memasak soto ayam lamongan asli, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Kamu bisa cook Soto Ayam Lamongan using 24 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam Lamongan antaralain :

1. Sediakan 1/2 ekor of ayam kampung.
2. Sediakan of Bumbu halus :.
3. Sediakan 10 siung of bawang merah.
4. Sediakan 7 siung of bawang putih.
5. Siapakan 2 ruas of jahe.
6. Siapakan 2 ruas of kunyit.
7. Siapakan 1 ruas of lengkuas.
8. Siapakan 5 butir of kemiri.
9. Siapakan 1 sdt of ketumbar.
10. Sediakan 1 sendok of lada.
11. Siapakan of Bumbu tambahan:.
12. Siapakan 1 batang of sereh.
13. Siapakan 5 lembar of daun jeruk.
14. Siapakan secukupnya of daun bawang, bawang prei, dan seledri.
15. Siapakan of bahan isi soto:.
16. Siapakan 1/4 kg of kol.
17. Sediakan 2 bungkus of bihun.
18. Siapakan 2 buah of tomat.
19. Siapakan 2 buah of telur rebus.
20. Siapakan 1 buah of jeruk nipis.
21. Siapakan secukupnya of bawang goreng.
22. Siapakan of bahan koya :.
23. Sediakan of kerupuk udang goreng.
24. Siapakan of bawang putih goreng.

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. One of Indonesian most popular chicken soup. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa.

1. Rebus ayam kampung sampai empuk.
2. Tumis bumbu halus, masukan bumbu tambahan, masak sampai harum..
3. Masukan bumbu matang ke dalam rebusan ayam tadi. masak sampai ayam empuk.
4. Angkat ayam, kemudian goreng..
5. Tambahkan kuah soto dengan daun bawang, seledri, dan daun prei.
6. Buat koya hancurkan kerupuk udang, dan bawang putih. sampai halus.
7. Masukan kol yg sudah di iris tipis pada mangkuk, bihun di beri air panas sebentar saja. tomat di potong2, telur rebus di iris2. sajikan dalam mangkuk dan masukan kuah soto.
8. Beri bawang goreng dan koya. soto siap disajikan..

Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Menu hidangan soto ayam khas lamongan paling enak dan lezat saat ini.