Resep: Enak Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto ayam lamongan akan lebih nikmat jika kuah soto telah menginap semalaman. Kamu bisa cook Soto Ayam Lamongan using 34 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam Lamongan antaralain :

1. Sediakan 1/2 ekor of ayam.
2. Siapakan 3 of daun salam.
3. Sediakan 3 of daun jeruk.
4. Sediakan 2 batang of daun serai (memarkan).
5. Siapakan 1/2 ruas jari of Lengkuas (memarkan).
6. Sediakan secukupnya of Gula pasir.
7. Siapakan secukupnya of Garam.
8. Siapakan of Kaldu bubuk secukupnya (me : royco).
9. Sediakan of 💮 Bumbu yang dihaluskan :.
10. Siapakan 5 siung of bawang merah.
11. Siapakan 5 siung of bawang putih.
12. Siapakan 3 butir of kemiri (digoreng).
13. Siapakan 2 butir of kunyit (dibakar).
14. Sediakan 1 ruas of jahe.
15. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
16. Siapakan 1 sdt of lada.
17. Sediakan 3 batang of daun bawang ambil putihnya.
18. Siapakan of 💮 Bahan Pelengkap:.
19. Sediakan 4 butir of telur, dipotong menjadi 2 bagian.
20. Siapakan 100 gram of kol, iris tipis.
21. Siapakan 150 gram of soun, direndam dengan air panas.
22. Siapakan 3 batang of daun bawang, diiris tipis.
23. Siapakan 150 gram of toge matang.
24. Siapakan of Bawang goreng.
25. Sediakan of Jeruk nipis.
26. Sediakan 3 buah of kentang, diiris tipis kecil-kecil (digoreng).
27. Sediakan of 💮 Bahan Sambal :.
28. Siapakan 150 gram of cabe rawit merah.
29. Sediakan 1 siung of bawang putih.
30. Siapakan of Garam.
31. Sediakan of Haluskan, kemudian siram kuah soto.
32. Siapakan of 💮 Koya :.
33. Siapakan 7 lembar of kerupuk udang.
34. Siapakan 1 siung of bawang putih.

Demikian buntik cara memasak soto ayam lamongan asli, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Hallo, selamat datang di video: SOTO AYAM LAMONGAN & CARA MEMBUAT KOYA https Resep soto ayam rumahan mudah bumbunya rasa soto lamongan mah lewat. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa.

1. Rebus ayam..
2. Tumis semua bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk..
3. Tumis bumbu hingga wangi, beri sedikit air agar tidak lengket..
4. Masukkan tumisan bumbu kedalam panci rebusan ayam, masak selama 30 menit sampai bumbu meresap di daging ayam..
5. Angkat ayam, kemudian digoreng sebentar, lalu disuwir-suwir..
6. Tulangnya masukkan lagi kedalam kuah soto..
7. Racik soto bahan pelengkap..
8. Sajikan....

One of Indonesian most popular chicken soup. Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Menu hidangan soto ayam khas lamongan paling enak dan lezat saat ini. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.