Resep: Enak Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Kamu bisa have Soto Ayam Lamongan using 33 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam Lamongan diantaranya :

1. Siapakan 1 ekor of ayam potong 4.
2. Sediakan 2 liter of air.
3. Siapakan 5 lbr of daun jeruk.
4. Siapakan 3 lbr of daun salam.
5. Sediakan 2 btg of serai digeprek.
6. Sediakan 2 sdm of garam.
7. Sediakan 1 sdm of gula pasir.
8. Sediakan 1 sdt of lada bubuk.
9. Sediakan 3 sdm of minyak goreng utk menumis.
10. Sediakan of Bumbu Halus :.
11. Sediakan 8 butir of bawang merah.
12. Sediakan 6 butir of bawang putih.
13. Siapakan 4 butir of kemiri disangrai dulu.
14. Sediakan 4 cm of kunyit dibakar dulu.
15. Sediakan 2 cm of jahe.
16. Siapakan 1/2 biji of pala.
17. Sediakan of Bahan Pelengkap :.
18. Siapakan 1 bks of soun kecil di seduh dng air panas.
19. Sediakan 2 genggam of besar tauge.
20. Sediakan 3 genggam of kol yg diiris halus.
21. Siapakan 2 buah of kentang potong2 lalu goreng (optional).
22. Sediakan 3 butir of telor rebus belah menjadi 2.
23. Siapakan 2 buah of tomat dipotong2.
24. Sediakan 3 btg of daun bawang potong halus.
25. Sediakan secukupnya of Kecap manis.
26. Sediakan secukupnya of Bawang goreng.
27. Siapakan of Jeruk nipis utk perasan.
28. Siapakan of Bahan Sambal :.
29. Sediakan 15 buah of cabe rawit merah.
30. Sediakan 5 buah of cabe kriting.
31. Siapakan 3 siung of bawang putih.
32. Sediakan 1/4 sdt of garam.
33. Siapakan of Semua bahan sambal direbus lalu dihaluskan dng ditambah air sdkt.

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. One of Indonesian most popular chicken soup. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa.

1. Rebus air dan potongan ayam hingga mendidih..
2. Panaskan minyak tumis semua bumbu halus, brsm serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum lalu masukkan ke dlm rebusan ayam..
3. Masukkan lada bubuk, garam dan gula pasir, masaklah semua sampai matang..
4. Angkat daging ayam dan goreng ke dlm minyak sampai kecoklatan dng api sedang lalu suwir2..
5. Sajikan bahan pelengkap dlm mangkok bersama ayam suwir lalu tuang kuahnya, beri kecap jk suka..

Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Menu hidangan soto ayam khas lamongan paling enak dan lezat saat ini. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.