Resep: Enak Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Kamu bisa cook Soto ayam lamongan using 27 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam lamongan antaralain :

1. Siapakan of Bahan utama :.
2. Sediakan 1/2 ekor of ayam.
3. Siapakan of Bahan geprek & cemplung :.
4. Sediakan 2 batang of sereh.
5. Sediakan 1/2 ruas of jahe.
6. Siapakan 1/2 ruas of lengkuas.
7. Siapakan 1/4 butir of pala.
8. Siapakan 3 lembar of daun jeruk.
9. Siapakan 1 batang of daun bawang, iris agak besar.
10. Sediakan 1 batang of seledri, ikat.
11. Siapakan of Bahan halus :.
12. Sediakan 5 siung of bawang merah.
13. Sediakan 3 siung of bawang putih.
14. Siapakan 1/2 sdt of ketumbar.
15. Siapakan 1 sdt of peres kunyit bubuk.
16. Siapakan 1/2 sdt of merica bubuk.
17. Sediakan Secukupnya of gula pasir.
18. Siapakan Secukupnya of garam.
19. Sediakan of Pelengkap :.
20. Sediakan of Soun, seduh air panas.
21. Sediakan of Toge kecambah.
22. Siapakan of Bawang merah goreng.
23. Sediakan of Jeruk limo.
24. Sediakan of Daun bawang & seledri, iris tipis.
25. Siapakan of Kol, iris tipis.
26. Sediakan of Bubuk koya.
27. Sediakan of Sambal rawit.

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. One of Indonesian most popular chicken soup. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa.

1. Cuci bersih ayam lalu rebus dengan daun bawang & seledri sampai ayam agak lunak, buang daun bawang dan seledri, sisihkan.
2. Tumis bahan halus dan bahan geprek sampai harum lalu masukkan ke dalam kuah soto, panaskan lagi sampai ayam lunak. Angkat, tiriskan dan goreng sebentar lalu suwir2.
3. Penyajiannya, tata semua bahan pelengkap, ayam suwir lalu siram dengan kuah soto, beri perasan jeruk, sambal rawit, taburan bawang merah goreng dan bubuk koya.
4. Untuk membuat bubuk koya >> haluskan 4 siung bawang putih, iris tipis lalu goreng garing dan 3 buah kerupuk udang.
5. Selamat mencoba 😉.

Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Menu hidangan soto ayam khas lamongan paling enak dan lezat saat ini. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.