Cara termudah untuk Masak Sempurna Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek)

Masak Soto - Ayo Bikin Soto Enak.

Index | Contact | Copyright | DMCA | Privacy-Policy

Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek).

Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) Kamu bisa have Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) using 28 ingredients and 9 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) antaralain :

  1. Siapakan 500 gram of dada ayam.
  2. Sediakan 1 sdm of bawang putih goreng.
  3. Sediakan 1 batang of daun seledri,simpulkan.
  4. Siapakan 1 batang of daun bawang pre,potongยฒ.
  5. Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
  6. Sediakan Secukupnya of air.
  7. Sediakan Secukupnya of garam.
  8. Sediakan Sejumput of gula pasir.
  9. Siapakan of ๐Ÿ“ Bumbu Cemplung ๐Ÿ“.
  10. Siapakan 1 batang of sereh,geprek.
  11. Sediakan 4 lembar of daun jeruk purut.
  12. Siapakan 1 ruas jari of lengkuas,geprek.
  13. Sediakan 2 ruas jari of jahe,geprek.
  14. Sediakan 2 ruas jari of kunyit,geprek.
  15. Siapakan of ๐Ÿ“ Bumbu Halus ๐Ÿ“.
  16. Sediakan 5 ekor of udang,kupas.
  17. Sediakan 8 siung of bawang putih.
  18. Siapakan 4 buah of bawang merah.
  19. Siapakan 1 ruas jari of kunyit.
  20. Siapakan 1/2 sdt of merica.
  21. Sediakan 1/4 sdt of ketumbar.
  22. Siapakan of ๐Ÿ“ Pelengkap ๐Ÿ“.
  23. Siapakan 2 butir of telur,rebus,kupas.
  24. Sediakan 1 buah of jeruk nipis.
  25. Sediakan Secukupnya of koya.
  26. Siapakan Secukupnya of sambal soto.
  27. Siapakan Secukupnya of soun,rendam dg air mendidih,tiriskan.
  28. Siapakan Secukupnya of kubis,potongยฒ.

Berikut Cara Membuat Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek) Langkah demi langkah

  1. Rebus air hingga mendidih,lalu masukkan ayam,,masak hingga mendidih kembali,,buang kotoran coklat yg mengapung.
  2. Kemudian masukkan bumbu cemplung,,tambahkan secukupnya garam dan sejumput gula pasir,,masak hingga ayam empuk.
  3. Lalu angkat ayamnya,,(kuah kaldunya nanti di jadikan kuah sotonya yaa),tunggu dingin,,kemudian suwir suwir.
  4. Kita lanjutkan buat kuahnya,,,panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga matang biar ga langu.
  5. Kemudian masukkan bumbu ke dalam panci yg berisi kuah kaldu tadi. Tambahkan secukupnya air,garam dan daun seledri. Masak hingga mendidih. Tes rasa,,matikan api.
  6. Taburi dengan bawang putih goreng dan daun bawang pre.
  7. Penyajian : tata mie soun,kubis,ayam suwir,telur rebus di dalam mangkok.
  8. Siram dengan kuah soto,,,tambahkan sambal soto dan kucuri dengan jeruk nipis.
  9. Terakhir taburi dengan koya,,. Sajikan,,ulalaa enyaakk๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹.