Cara Masak Enak Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Kamu bisa have Soto ayam lamongan using 21 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam lamongan diantaranya :

1. Sediakan 1/2 kg of ayam.
2. Siapakan of Bumbu halus:.
3. Sediakan 4 siung of Bawang merah.
4. Sediakan 3 siung of bawang putih.
5. Siapakan 2 ruas jari of kunyit.
6. Siapakan 1 ruas jari of jahe.
7. Sediakan 3 butir of kemiri sangrai.
8. Sediakan secukupnya of Ketumbar.
9. Sediakan secukupnya of Merica.
10. Siapakan of Bahan tambahan:.
11. Sediakan of Serai(geprek).
12. Sediakan of Laos(geprek).
13. Sediakan of Daun salam.
14. Sediakan secukupnya of Gula, garam, penyedap.
15. Sediakan of Pelengkap?:.
16. Sediakan of Kol iris kecil.
17. Siapakan of Tauge.
18. Sediakan of Daun.
19. Sediakan of Tomat dan jeruk nipis.
20. Siapakan of Koya(bawang putih goreng di tumbuk).
21. Sediakan of Sambal(cabe di rebus dan di ulek).

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. One of Indonesian most popular chicken soup. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa.

1. Cuci ayam sampe bersih, lalu rebus sampe matang..
2. Tiriskan ayam lalu goreng jgn terlalu lama biar gak alot..
3. Siapkan wajan panas masukkan bumbu halus hingga harum..
4. Setelah itu masukkan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan ayam tadi,masukkan serai, laos, daun salam,garam dan gula. Tes rasa dan masak hingga matang..
5. Sambil nunggu mendidih soun d rendam air panas, taugenya juga jgn terlalu lama..
6. Siapkn mangkok. Tata semua bahan dan siram dgn kuah soto. Taburkan bawang goreng, koya dan sambal serta jeruk nipis bila suka...
7. Taraaa.... Soto ayam lamongan siap di santap..

Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Menu hidangan soto ayam khas lamongan paling enak dan lezat saat ini. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.