Resep: Sedap Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Kamu bisa have Soto Ayam Lamongan using 22 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam Lamongan diantaranya :

1. Sediakan of Bahan :.
2. Siapakan 1/2 kg of ayam jawa.
3. Siapakan 1/4 of kepala ayam.
4. Sediakan 1/4 of telur ayam rebus.
5. Siapakan 1 keping of mi jagung.
6. Sediakan of Bumbu halus :.
7. Siapakan 10 siung of bawang merah.
8. Siapakan 5 siung of bawang putih.
9. Siapakan 2 ruas of kunyit.
10. Sediakan 1 ruas of jahe.
11. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
12. Siapakan 1 sdm of ketumbar.
13. Siapakan 5 biji of kemiri.
14. Sediakan of Gula, garam, kaldu bubuk.
15. Siapakan of Bahan pelengkap :.
16. Siapakan 2 biji of sereh.
17. Sediakan 4 of daun jeruk.
18. Siapakan of Bahan tabur :.
19. Sediakan of Bawang goreng.
20. Sediakan of Daun bawang rajang.
21. Siapakan of Jeruk pecel.
22. Sediakan of Sambel.

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Menu hidangan soto ayam khas lamongan paling enak dan lezat saat ini.

1. Cuci bersih daging ayam & kepala ayam lalu rebus hingga mndidih kasih garam biar daging ayamnya ada rasa nya. Sisihkan nanti air rebusan buat kaldu nya..
2. Rebus mi jagung sisihkan..
3. Haluskan semua bumbu halus, tumis dg bahan pelengkap hingga harum..
4. Jika bumbu sudah harum agak menggumpal masukan bumbu di air rebusan daging ayam tadi masak hingga matang. Terakhir taburi daun pre & sledri. Tes rasa, siap di hidangkan..
5. Ambil daging dada ayam tiriskan, goreng & suwir2, sisihkan..
6. Siap kan semua bahan untuk sajian siap dihidangkan..
7. Sajikan.

Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga.