Membuat Siapkan Lezat Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Kamu bisa cook Soto Ayam Lamongan using 22 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam Lamongan antaralain :

1. Sediakan 1 ekor of Ayam kampung yang sudah dicuci bersih.
2. Siapakan 2 butir of Telur rebus.
3. Siapakan 1 batang of Daun bawang & seledri untuk kuah.
4. Sediakan 2 liter of Air.
5. Siapakan 6 bh of Daun jeruk.
6. Sediakan 2 btg of Serai geprek.
7. Siapakan 1 keping of Bihun jagung rendam air panas.
8. Sediakan Secukupnya of Kol iris tipis.
9. Siapakan Secukupnya of Bawang goreng untuk kuah & penyajian.
10. Siapakan Secukupnya of Seledri iris tipis untuk penyajian.
11. Siapakan Secukupnya of Minyak untuk menumis dan menggoreng.
12. Siapakan 1 bh of Jeruk nipis iris jadi 4pcs untuk penyajian.
13. Sediakan Secukupnya of Koya bawang putih goreng + kerupuk udang dihaluskan.
14. Siapakan Secukupnya of Sambal ulek 20pcs cabe rawit rebus + garam.
15. Sediakan Secukupnya of Kerupuk udang goreng untuk pelengkap.
16. Sediakan of Bumbu Halus :.
17. Sediakan 6 siung of bawang merah.
18. Sediakan 6 siung of bawang putih.
19. Sediakan 1 ruas of Kunyit.
20. Sediakan 3 butir of Kemiri.
21. Sediakan Secukupnya of Pala.
22. Siapakan Secukupnya of gula, garam, merica.

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Menu hidangan soto ayam khas lamongan paling enak dan lezat saat ini.

1. Blender bahan bumbu lalu tumis, tambahkan serai geprek dan daun jeruk. Tunggu sampai wangi..
2. Setelah wangi, masukkan ayam, tumis dengan bumbu sampai setengah matang..
3. Pindahkan ke panci. Tambahkan air. Rebus sampai matang..
4. Tiriskan ayam, lalu goreng dengan minyak sampai kecoklatan. Sisihkan..
5. Masukkan bawang daun + seledri + sedikit bawang goreng pada kuah. Tunggu sampai wangi, lalu masukkan secukupnya koya, test rasa. Kuah siap disajikan..
6. Penyajiannya : masukkan bihun dalam mangkok, beri kol, irisan ayam, setengah butir telur, irisan seledri, bawang goreng, dan koya. Siram dengan kuah panas. Tambahkan sambal dan juga kerupuk udang.

Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.