Resep: Sempurna Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Kamu bisa have Soto ayam Lamongan using 17 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam Lamongan diantaranya :

1. Sediakan 1/2 ekor of Ayam.
2. Sediakan of Soun.
3. Siapakan 2 biji of Telur ayam rebus (buat makan siang dan malam).
4. Siapakan of Daun bawang.
5. Sediakan 1/2 buah of Kol.
6. Siapakan of Toge.
7. Siapakan of Gula garam dan penyedap rasa.
8. Sediakan 2 batang of sereh.
9. Sediakan 2 lembar of daun salam.
10. Siapakan of Bahan Halus.
11. Siapakan 8 buah of Bawang merah.
12. Sediakan 6 buah of Bawang putih.
13. Siapakan 3 cm of Kunyit.
14. Sediakan 2 cm of Jahe.
15. Sediakan 3 buah of Kemiri.
16. Sediakan 1/2 sdt of Ketumbar.
17. Sediakan 1 biji of Pala.

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. One of Indonesian most popular chicken soup. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa.

1. Rebus ayam beserta sereh yang sudah di geprek dan juga daun salam.
2. Haluskan semua bahan halus dengan blender, dan tumis sampai harum.
3. Setelah d tumis dan ayam mendidih, masukkan semua bahan halus tersebut kekuah ayam,tambahkan sedikit air apabila air sudah menyusut tunggu sampai mendidih kembali.
4. Masukkan gula garam dan penyedap rasa.
5. Sesuai selera ayam bisa di goreng kembali atau bisa langsung d suir.
6. Dan sajikan dengan telor rebus, tauge yg di rebus sebentar, kol iris tipis dan juga bawang goreng.

Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Menu hidangan soto ayam khas lamongan paling enak dan lezat saat ini. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.