Cara termudah untuk Masak Enak Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Kamu bisa have Soto ayam lamongan using 29 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam lamongan diantaranya :

1. Sediakan 1/2 Ekor of Ayam.
2. Siapakan of Bumbu Halus :.
3. Sediakan 9 Siung of Bawang Merah.
4. Sediakan 5 Siung of Bawang Putih.
5. Siapakan 3 Butir of Kemiri.
6. Sediakan 2 Ruas of Kunyit.
7. Siapakan 1/2 Sdt of Lada.
8. Sediakan of Bahan Cemplung :.
9. Siapakan 3 Lembar of Daun salam.
10. Sediakan 5 Lembar of Daun Jeruk.
11. Siapakan 2 Batang of Serai (geprek).
12. Siapakan 3 cm of Lengkuas (geprek).
13. Sediakan Secukupnya of Jahe (geprek).
14. Sediakan Secukupnya of Gula.
15. Sediakan Secukupnya of Garam.
16. Sediakan Secukupnya of Masako Ayam.
17. Sediakan 2 Buah of Jeruk nipis untuk perasan.
18. Siapakan of Pelengkap :.
19. Sediakan of Kol.
20. Siapakan of Kecambah.
21. Sediakan of Soun.
22. Sediakan of Telur rebus.
23. Sediakan of Tomat.
24. Siapakan of Daun Bawang.
25. Sediakan of Tomat.
26. Siapakan of Bubuk Koya :.
27. Siapakan 7 buah of Kerupuk udang yg sudah matang.
28. Siapakan 3 Siung of Bawang Putih goreng.
29. Sediakan Secukupnya of Ebi kering.

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Menu hidangan soto ayam khas lamongan paling enak dan lezat saat ini.

1. Cuci bersih ayam. Rebus dengan Jahe sampai air mendidih. Ambil kotoran busa di permukaan nya.
2. Tumis bumbu yg sudah di haluskan dengan sedikit minyak sampai matang dan harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, dan Lengkoas yg sudah di geprek.
3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Aduk sampai rata. Kemudian tunggu sebentar sampai ayam matang sempurna.
4. Setelah itu angkat ayam. Goreng hingga kuning kecoklatan. Dinginkan. Lalu suwir2 sampai ayam habis...
5. Beri secukupnya masako, gula dan sasa ke dalam air soto yg sedang di masak. Test rasa. Taburi daun bawang. Matikan api.
6. Dalam mangkuk, taruh semua bahan pelengkap termasuk ayam suwirnya kemudian siram dengan air kaldu soto tadi. Beri perasan jeruk nipis. Sajikan selagi hangat.
7. Untuk bubuk koya sebagai taburan. Cara membuatnya tinggal ulek/ haluskan kerupuk, ebi dan bawang putih goreng nya.

Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.