Resep: Lezat Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Kamu bisa cook Soto ayam lamongan using 21 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam lamongan antaralain :

1. Sediakan secukupnya of Ayam.
2. Sediakan of Sereh di geprek (ambil putihnya aja).
3. Siapakan of Daun jeruk.
4. Siapakan of Daun salam.
5. Sediakan of Toge.
6. Sediakan of Kol.
7. Sediakan of Soun.
8. Siapakan of Jeruk nipis.
9. Sediakan of Garam, kaldu jamur, gula,lada.
10. Siapakan of Daun bawang dan seledri.
11. Siapakan of Telur ayam atau telur asin (direbus).
12. Siapakan of Bumbu halus.
13. Siapakan of Bawang merah.
14. Siapakan of Bawang putih.
15. Siapakan of Kunyit.
16. Sediakan of Bumbu koya.
17. Sediakan of Kerupuk udang digoreng.
18. Sediakan of Bawang putih di iris dan digoreng.
19. Siapakan of Bumbu sambel.
20. Siapakan of Cabe rawit.
21. Sediakan of Garam.

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia.

1. Rebus ayam dengan air secukupnya,.
2. Tumis bumbu halus beserta sereh, salam, daun jeruk dan daun bawang sampai harum dan matang.
3. Lalu masukan bumbu halus kedalam rebusan ayam. Tunggu smpe ayam empuk dan mendidih. Lalu angkat ayam tsb. Sisihkan.
4. Ayam lalu digoreng, sudah agak dingin di suwir2..
5. Untuk sayuran tambahan soto sperti kol, toge dan soun di rebus. Lalu sisihkan.
6. Bumbu koya : kerupuk udang di goreng, bawang putih di goreng lalu di blender jadi 1. Lalu sisihkan.
7. Sambel : cabe rawit dan garam di blender atau haluskan. Lalu sisihkan.

Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Menu hidangan soto ayam khas lamongan paling enak dan lezat saat ini. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga.