Cara Masak Gurih Soto ayam lamongan plus koya

Soto ayam lamongan plus koya. Soto Ayam Lamongan plus Bubuk Koya by @olinyolina. Bubuk koya-nya yang bikin sotonya makiiiiiiiin wuenaaakkk!. Resep Soto Lamongan Asli Dengan Koya Dan Sambal Serta Cara membuat Bumbu Soto Ayam Asli Jawa Timur Dengan Kuah Gurih, Enak dan Lezat.

All reviews brunch soto ayam soup rice chicken bones vermicelli fries lime juice in town little bit comfort food koya powder bowl taste lover cleanliness. The food, especially "SOTO AYAM" (Chicken soup with coconut milk) and Soto Balungan (Chicken Bones Soup) are delicious! Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Kamu bisa have Soto ayam lamongan plus koya using 27 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam lamongan plus koya antaralain :

1. Siapakan 1/2 of dada ayam.
2. Sediakan 1 buah of kentang (potong melingkar).
3. Siapakan 3 batang of sereh.
4. Siapakan 3 biji of kapulaga.
5. Sediakan 3 lembar of daun salam.
6. Siapakan 3 lembar of daun jeruk.
7. Sediakan of Garam.
8. Sediakan of Gula.
9. Siapakan of Royco.
10. Sediakan of Air.
11. Sediakan of Bumbu yang dihaluskan.
12. Siapakan 2 ruas of jahe.
13. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
14. Siapakan 1 sdt of ketumbar.
15. Sediakan 3 biji of kemiri.
16. Sediakan 3 ruas of kunyit.
17. Siapakan 4 siung of bawang putih.
18. Siapakan 8 siung of bawang merah.
19. Sediakan of Bahan tambahan.
20. Sediakan 2 bungkus of soun (rebus).
21. Sediakan 1/4 of kol.
22. Sediakan of Daun bawang.
23. Sediakan of Sambel.
24. Sediakan of Jeruk nipis.
25. Sediakan of Bahan koya.
26. Sediakan 3 siung of bawang putih (goreng lalu tumbuk).
27. Siapakan 6 biji of kerupuk udang (goreng lalu tumbuk).

Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Beri suwiran ayam, potongan telur, daun bawang, seledri, bawang goreng, dan bubuk koya.

1. Bersihkan dada ayam dengan perasan jeruk nipis 15 menit lalu cuci bersih. Rebus dada ayam sebentar lalu air rebusannya buang..
2. Tumis bumbu yg dihaluskan tambahkan daun salam, jeruk dan sereh masak hingga wangi lalu masukan dada ayam aduk hingga rata..
3. Kemudian tambahkan air jangan lupa garam, gula, royco dan kapulaga masak hingga matang lalu tes rasa..
4. Siapkan bahan tambahan lalu tata dimangkok lalu tambahkan koya..

Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah Soto lamongan komplit boleh pakai koya atau tanpa koya tergantung selera. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Soto ayam Lamongan ini tidak hanya cocok dihidangkan bersama keluarga lho, tapi juga pas sekali untuk menu acara-acara seperti hajatan. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.