Cara termudah untuk Siapkan Enak Soto Ayam Lamongan Asli

Soto Ayam Lamongan Asli. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Untuk menghasilkan rasa khas resep soto lamongan asli, biasanya Soto Lamongan menggunakan ayam kampung muda. Soto lamongan asli merupakan salah satu jenis soto ayam ada juga yang mengelnal soto ini dengan nama soto koya lamongan.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Kamu bisa have Soto Ayam Lamongan Asli using 29 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam Lamongan Asli diantaranya :

1. Sediakan 1 ekor of Ayam Merah/Ayam Petelur, cuci bersih lumuri jeruk nipis.
2. Siapakan 1/2 ekor of Ikan Bandeng ukuran sedang, cuci bersih.
3. Sediakan 2 batang of Sereh.
4. Sediakan Secukupnya of Bawang Goreng.
5. Siapakan Secukupnya of Bawang Putih, iris tipis, goreng kering, lalu tumbuk.
6. Sediakan Secukupnya of kerupuk udang, goreng, tiriskan, lalu tumbuk.
7. Sediakan Secukupnya of Soun.
8. Sediakan Secukupnya of Seledri.
9. Siapakan Secukupnya of Kubis.
10. Sediakan 4 batang of Daun Bawang Pre.
11. Siapakan Secukupnya of Cabe Rawit, rebus, blender, lalu tumis sebentar.
12. Sediakan Secukupnya of Garam.
13. Sediakan Secukupnya of Penyedap.
14. Sediakan of Pelengkap :.
15. Sediakan of Kecap Manis.
16. Sediakan of Jeruk Nipis.
17. Siapakan of Telur Rebus.
18. Sediakan of Bumbu Halus :.
19. Sediakan 15 siung of Bawang Merah.
20. Siapakan 7 siung of Bawang Putih.
21. Sediakan 5 ruas of Kunyit ukuran sedang.
22. Sediakan 2 cm of Lengkuas.
23. Siapakan 2 cm of Jahe.
24. Sediakan 6 butir of Kemiri.
25. Sediakan 1 sdt of Merica.
26. Sediakan 1 sdm of Ketumbar.
27. Sediakan 1 sdt of Jinten.
28. Siapakan 1/2 butir of Pala.
29. Siapakan 5 lembar of Daun Jeruk, buang tangkai tengahnya.

Resep soto lamongan asli bisa anda buat dengan mengikuti petunjuk dan cara membuatnya secara lengkap, baik itu jenis ayamnya maupun bumbu bumbunya. Dengan demikian meskipun anda belum pernah berkunjung ke sana, namun dapat menikmati soto asli warga lamongan jawa timur. Resep Soto Lamongan Asli Dengan Koya Dan Sambal Serta Cara membuat Bumbu Soto Ayam Asli Jawa Timur Dengan Kuah Gurih, Enak dan Lezat. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan.

1. Rebus air setengah panci tanggung hingga mendidih.
2. Setelah mendidih, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan dan sereh, garam, penyedap secukupnya, tunggu hingga mendidih kembali.
3. Setelah rebusan bumbu mendidih, masukkan ayam yg sudah dibersihkan, rebus selama +- 90 menit - 120 menit, jika ayam sudah matang, angkat, tiriskan, lalu iris tipis atau suwir.
4. Masukkan bandeng yg sudah dibungkus plastik ke dalam rebusan bumbu, tunggu selama +- 15 menit atau hingga bandeng matang, setelah matang angkat, blender dengan sedikit air, lalu tuang ke rebusan bumbu (ini nantinya jadi kuah).
5. Tambahkan air sampai panci penuh, tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih..
6. Jika sudah mendidih, masukkan daun bawang pre yg sudah dipotong2 (jgn potong terlalu tipis atau kecil), matikan api..
7. Sajikan dengan suwiran ayam, soun, kubis, bawang putih goreng, seledri, dan koyah krupuk udang.

Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia melalui abang-abang pedagang soto biasanya gabung sama jualan pecel lele tapi ga selalu. Kuliner Lamongan : Soto Lamongan Asli. ini adalah pengalaman makan soto ayam yang ada di kota lamongan. Sotonya enaaakk TERIMA KASIH SUDAH MENONTON VIDEO. Resep soto ayam Lamongan ini asli banget enak dan gurihnya.