Resep: Sempurna Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam lamongan akan lebih nikmat jika kuah soto telah menginap semalaman. Demikian buntik cara memasak soto ayam lamongan asli, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Kamu bisa cook Soto ayam lamongan using 15 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam lamongan diantaranya :

1. Sediakan 1 ekor of ayam.
2. Siapakan of Bumbu halus.
3. Sediakan 5 siung of bawang putih.
4. Siapakan 7 siung of bawang merah.
5. Siapakan 3 butir of kemiri (sangrai).
6. Sediakan 1 ruas of jahe.
7. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
8. Siapakan 1 telunjuk of kunyit (bakar).
9. Sediakan 1 sdm of ketumbar (sangrai).
10. Siapakan 1 sdt of jinten (sangrai).
11. Sediakan of Bumbu pelengkap.
12. Siapakan 2 batang of sereh.
13. Sediakan 6 lembar of daun jeruk.
14. Siapakan 5 lembar of daun salam.
15. Siapakan secukup of Daun bawang.

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. One of Indonesian most popular chicken soup. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa.

1. Rebus ayam sampai keluar kaldu nya, sisihkan.
2. Sangrai ketumbar, kemiri, jinten. Bakar kunyit.
3. Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum tambahkan sereh,daun jeruk, daun salam.
4. Masukan bumbu halus yg sudah harum kedalam air kaldu dan daun bawang yg tadi tambahkan garam gula dan penyedap. Sajikan dengan jeruk nipis dan bihun.

Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Menu hidangan soto ayam khas lamongan paling enak dan lezat saat ini. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia.