Resep: Enak Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam lamongan akan lebih nikmat jika kuah soto telah menginap semalaman. Kamu bisa cook Soto Ayam Lamongan using 21 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam Lamongan antaralain :

1. Sediakan 1/2 ekor of ayam kampung/negeri.
2. Sediakan 2 btg of sereh geprek.
3. Siapakan 4 lbr of daun jeruk ambil daun nya sj, buang tulang daun.
4. Sediakan 1/4 bh of pala haluskan.
5. Sediakan Seruas of lengkuas geprek.
6. Sediakan Seruas of jahe geprek.
7. Siapakan 1 btg of daun bawang.
8. Siapakan 1 btg of seledri.
9. Siapakan of Bahan halus :.
10. Siapakan 5 siung of bawang merah.
11. Siapakan 3 siung of bawang putih.
12. Sediakan Seruas of kunyit.
13. Siapakan 2 btr of kemiri sangrai.
14. Sediakan 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
15. Siapakan 1/2 sdt of lada bubuk.
16. Sediakan of Pelengkap :.
17. Siapakan of Telur rebus.
18. Sediakan of Perkedel kentang.
19. Sediakan of Soun.
20. Siapakan of Jeruk nipis.
21. Siapakan of Sambal.

Demikian buntik cara memasak soto ayam lamongan asli, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. One of Indonesian most popular chicken soup. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa.

1. Rebus air, masukkan ayam bersama seledri dn daun bawang. Rebus dgn api kecil agar kaldu bening, biarkan sampai ayam empuk, kemudian buang seledri dn daun bawang..
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan pala, lengkuas, daun jeruk, sereh dn jahe, aduk sampai layu..
3. Campurkan tumisan bumbu ke dalam air kaldu. Tambahkan daun bawang, gula garam serta kaldu blok. Masak sampai bumbu meresap dn soto ayam Lamongan siap disajikan bersama bahan pelengkap❤😋..
4. Ayam pd soto Lamongan ini bisa jg digoreng lagi. Sesuai selera, sy hanya direbus seperti ini sj.

Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Menu hidangan soto ayam khas lamongan paling enak dan lezat saat ini. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Saya ikut senang dan bangga nich.