Resep: Lezat Soto Ayam Lamongan dengan Koya

Soto Ayam Lamongan dengan Koya. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Soto ayam Lamongan memiliki cita rasa gurih dan kaya rempah karena dibuat dengan bumbu-bumbu seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.

Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan. Soto Lamongan asli Jawa Timur merupakan salah satu menu kuliner spesial dengan cara penyajian yang sangat populer di dunia persotoan nusantara. Resep soto ayam lamongan koya yang enak dan gurih ini, selain bumbu soto dengan kuah kuning. Kamu bisa have Soto Ayam Lamongan dengan Koya using 24 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam Lamongan dengan Koya antaralain :

1. Sediakan 1/2 kg of ayam.
2. Siapakan 2 batang of serai geprek.
3. Siapakan of Laos geprek.
4. Siapakan 2 cm of jahe geprek.
5. Sediakan secukupnya of Air.
6. Sediakan 5 lembar of daun jeruk.
7. Siapakan 2 lembar of daun salam.
8. Sediakan of Garam.
9. Siapakan of Penyedap rasa.
10. Siapakan of ❤️❤️ Bumbu Halus ::.
11. Siapakan 8 siung of bawang merah.
12. Sediakan 6 siung of bawang putih.
13. Sediakan 2 buah of kemiri.
14. Siapakan of Merica (saya pakai bubuk).
15. Sediakan of Kurleb 5 cm kunyit.
16. Siapakan of ❤️❤️ Bahan Pelengkap.
17. Sediakan of Koya : kerupuk udang dan bawang putih.
18. Siapakan of Sambal : 10 cabe rawit dan 1 bawang putih.
19. Siapakan of Daun bawang.
20. Siapakan of Soun.
21. Siapakan of Kentang (iris tipis dan goreng). Tidak pakai tidak apa2.
22. Siapakan of Kol.
23. Siapakan of Kecambah.
24. Sediakan of Telur rebus.

Selamat Datang di chanelnya PAWON FAMILY. Saya akan membagikan resep yang pastinya maknyuss. Resep disini cocok banget dipraktek kan. soto daging ayam khas lamongan dengan bumbu koya memang begitu enak dan sedap dibanding aneka soto lainnya. cara membuat Siram dengan kuah kaldu. Kemudian tambahkan kerupu udang, cabai rawit rebus dan air jeruk nipis.

1. Siapkan bahannya. Haluskan bumbu. Rebus ayam dengan air kira2 1 liter. Masukkan jahe geprek. Biarkan smpai mendidih. Buang busa nya ya..
2. Tumis bumbu dengan daun salam. Sereh. Laos. Daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang. Jika sudah tuang ke rebusan ayam. Masak hingga matang..
3. Ambil ayam. Dan goreng secukupnya.jangan terlalu lama. Tidak digoreng jga tidak apa2. Kemudian suwir2..
4. Cara membuat koya blender krupuk udang dan bawang putih goreng hingga lembut..
5. Cara membuat sambal rebus cabe rawit dan bawang putih. Uleg. Kemudian siram dengan air kuah soto..
6. Sajikan soto dengan bahan pelengkap. Ditambah kecap dan perasan jeruk nipis agar lebih nikmat.selamat mencoba.

Terakhir , taburi Soto Lamongan dengan bawang putih goreng. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya.