Resep: Lezat Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Kamu bisa have Soto Ayam Lamongan using 17 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam Lamongan diantaranya :

1. Sediakan 2 batang of sereh, digeprek.
2. Siapakan 1 jempol of lengkuas, digeprek.
3. Siapakan 3 lembar of daun jeruk.
4. Sediakan 1/4 of Daging dada ayam fillet yang sudah dikukus.
5. Siapakan 1 bungkus of sohun, rendam air.
6. Siapakan secukupnya of Tauge.
7. Siapakan of Kol putih secukupnya, iris tipis.
8. Siapakan of Jeruk nipis.
9. Siapakan secukupnya of air.
10. Sediakan secukupnya of minyak.
11. Siapakan of daun seledri secukupnya, iris tipis.
12. Sediakan of Bumbu halus.
13. Sediakan 6 buah of bawang merah.
14. Siapakan 4 buah of bawang putih.
15. Siapakan 5 buah of kemiri.
16. Siapakan 1 ruas jari of kunyit.
17. Siapakan 1 ruas jari of jahe.

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. One of Indonesian most popular chicken soup. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa.

1. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga mendidih.
2. Masukkan ayam yang sudah dikukus ke dalam kuah rebus hingga matang. Angkat ayam dan suwir2. Boleh dimasukkan kembali ke dalam kuah atau disimpan di wadah. Koreksi rasa kuah tambahkan garam, lada.
3. Penyajian: tempatkan kol, tauge, dan sohun ke dalam mangkuk lalu siram dengan kuah mendidih dan ayam. Tambahkan air perasan jeruk nipis, daun seledri.

Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Menu hidangan soto ayam khas lamongan paling enak dan lezat saat ini. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.