Resep: Lezat Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam lamongan akan lebih nikmat jika kuah soto telah menginap semalaman. Demikian buntik cara memasak soto ayam lamongan asli, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Kamu bisa have Soto ayam lamongan using 21 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam lamongan diantaranya :

1. Siapakan 1/2 kg of ayam.
2. Siapakan of kol (iris).
3. Siapakan of daun bawang (iris).
4. Siapakan of tomat (iris).
5. Siapakan of bihun (rebus).
6. Sediakan of penyedap rasa.
7. Siapakan of air.
8. Sediakan of gula pasir.
9. Sediakan of daun salam.
10. Siapakan of daun jeruk.
11. Sediakan of bumbu halus.
12. Siapakan 4 siung of bawang merah.
13. Sediakan 5 siung of bawanf putih.
14. Sediakan 5 cm of jahe.
15. Siapakan 2 cm of kunyit.
16. Sediakan 2 cm of kencur.
17. Sediakan 5 cm of lengkuas (geprek).
18. Siapakan 2 batang of serai (geprek).
19. Siapakan of bumbu koya.
20. Sediakan 4 siung of bawang putih (iris).
21. Siapakan 4 of kerupuk udang.

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. One of Indonesian most popular chicken soup. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa.

1. Ungkep ayam lalu goreng, sisakan 1 potong ayam lalu rebus untuk mendapatkan kaldu ayam.
2. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk hingga wangi dan tambahkan sedikit air.
3. Setelah itu masukan bumbu tumis kedalam rebusan ayam tadi.
4. Tambahkan penyedap rasa dan gula pasir tunggu sampai mendidih.
5. Siap di hidangkan dan taburi koya di atasnya.
6. Bahan koya : goreng bawang putih dan tumbuk dengan kerupuk udang..

Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Menu hidangan soto ayam khas lamongan paling enak dan lezat saat ini. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.