Soto ayam ceker lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. All reviews brunch soto ayam soup rice chicken bones vermicelli fries lime juice in town little bit comfort food koya powder bowl taste lover cleanliness.
Ya suwiran ayam kampung yang padat dagingnya dan ceker ayam yang lembut di tiap gigitannya, langsung aja. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Kamu bisa cook Soto ayam ceker lamongan using 27 ingredients and 5 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam ceker lamongan diantaranya :
- Siapakan 500 gr of ayam+ceker.
- Sediakan 2 buah of wortel.
- Sediakan 3 of daun bawang.
- Siapakan of Bihun jagung.
- Siapakan of Kol.
- Siapakan of Toge.
- Sediakan of Daun sledri.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Siapakan of Duo bawang.
- Siapakan of Ketumbar.
- Sediakan of Merica.
- Sediakan of Kunyit.
- Siapakan of Jahe.
- Siapakan of Lengkuas.
- Siapakan of Sereh.
- Sediakan of Daun salam.
- Siapakan of Daun jeruk.
- Sediakan of Garam.secukup nya.
- Siapakan of Kaldu ayam secukup nya.
- Sediakan of Gula pasir secukup nya.
- Sediakan of Pelengkap.
- Sediakan of Jeruk nipis.
- Sediakan of Tomat.
- Sediakan of Bawang goreng.
- Sediakan of Sambal.
- Sediakan of Cabe rawit.
- Sediakan of Bawang putih.
Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Resep soto ayam Lamongan selanjutnya ini lebih simpel untuk dibuat. Akan tetapi, yang membuatnya istimewa adalah tambahan ceker ayam, sehingga Panaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng ayam. Goreng ayam dan ceker hingga matang lalu tiriskan.
Berikut Cara Membuat Soto ayam ceker lamongan Sesuai instruksi
- Halus kan bumbu,tumis sampe harum..masukan ayam ceker..tumis sampe ayam stengah mateng.
- Setelah itu masukan aer tunggu sampe mendidih..masukan wortel...
- Masukan daun bawang garem gula penyedap..koreksi rasa...
- Pelengkap nya Iris kol,rebus mie jagung,toge,iris daun sledri,tomat,taburi bawang goreng,ksih jeruk nipis..
- Untuk sambel..goreng cabe rawit+bawang putih..ulek halus..kasih kuah soto nya...
Diamkan hingga agak dingin, lalu suwir. Soto Ayam Kampung Lamongan + Bubuk Koya. Maka soto ceker ayam lamongan siap disajikan. Nah, sekarang anda sudah tahukan bagaimana mudahnya resep Soto Lamongan ini?. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis.