Resep: Gurih Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Kamu bisa cook Soto Ayam Lamongan using 24 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam Lamongan antaralain :

1. Sediakan of Bumbu halus.
2. Siapakan 8 of bawang merah.
3. Sediakan 5 of bawang putih.
4. Sediakan 4 of kemiri.
5. Siapakan 2 cm of jahe.
6. Siapakan 2 cm of lengkuas.
7. Siapakan 2 cm of kunyit.
8. Siapakan 1/2 sdt of merica butir.
9. Siapakan Sejumput of jinten.
10. Sediakan Sedikit of pala.
11. Sediakan 1 sdt of garam.
12. Sediakan of Bumbu tambahan.
13. Siapakan 2 batang of serai.
14. Sediakan 2 of daun salam.
15. Siapakan 2 of daun jeruk.
16. Siapakan 2 batang of daun bawang.
17. Siapakan 2 batang of seledri.
18. Sediakan of Bawang goreng.
19. Sediakan of Kaldu ayam.
20. Sediakan of Telur rebus.
21. Siapakan of Minyak goreng.
22. Siapakan of Ayam goreng suwir.
23. Sediakan of Bihun (sudah direndam dg air panas).
24. Sediakan of Kubis.

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. One of Indonesian most popular chicken soup. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa.

1. Haluskan semua bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus serta sereh (geprek) daun salam dan daun jeruk.
3. Tambahkan air kaldu ayam tunggu sampai mendidih(koreksi rasa).
4. Siapkan bihun, kubis, potongan seledri, daun bawang, telur rebus, ayam goreng suwir didalam mangkuk dan siram dengan kuah soto yang sudah dimasak (jangan lupa taburi bawang goreng).

Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Menu hidangan soto ayam khas lamongan paling enak dan lezat saat ini. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.