Resep: Sedap Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Kamu bisa have Soto ayam lamongan using 34 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam lamongan antaralain :

1. Siapakan 1/2 ekor of ayam.
2. Siapakan 2 batang of Serai (geprek).
3. Sediakan 1 jempol of Jahe (geprek).
4. Siapakan 1 jempol of Laos (geprek).
5. Sediakan 2 of Daun jeruk (hilangkan tulangnya).
6. Siapakan of Bumbu halus:.
7. Sediakan 2 sdt of Garam.
8. Siapakan of Penyedap rasa (sedikit aja, sesuai selera).
9. Sediakan 1/2 sdt of Ketumbar bubuk.
10. Siapakan 1/2 sdt of Merica bubuk.
11. Siapakan 2 buah of Kemiri.
12. Siapakan 3 cm of Kencur.
13. Sediakan 1/2 sdt of Gula pasir.
14. Sediakan 3 buah of Cabai rawit.
15. Sediakan 4 siung of Bawang merah.
16. Sediakan 1 siung of Bawang putih.
17. Sediakan 2 cm of kunyit.
18. Sediakan of Penyajian:.
19. Siapakan of Bawang putih goreng.
20. Siapakan of Tauge (rebus sebentar).
21. Sediakan of Daun seledri (potong halus).
22. Sediakan of Bumbu kecap:.
23. Siapakan 4 buah of cabai rawit kukus.
24. Siapakan of Garam (sedikit aja).
25. Siapakan of Penyedap rasa (sedikit aja, sesuai selera).
26. Sediakan 3 sdm of kecap manis.
27. Siapakan of Bumbu ayam goreng: (haluskan).
28. Sediakan 1 sdt of Garam.
29. Sediakan of Penyedap rasa (sedikit, sesuai selera).
30. Sediakan 1/2 sdt of Ketumbar bubuk.
31. Siapakan 2 cm of kunyit.
32. Siapakan 1 siung of Bawang putih.
33. Sediakan 1 lembar of Daun jeruk.
34. Siapakan secukupnya of Air.

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. One of Indonesian most popular chicken soup. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa.

1. Panaskan air, masukan ayam untuk mendapatkan kaldunya. Masukan serai, daun jeruk, laos,jahe. Setelah ayam matang, Angkat ayam, lalu goreng (suwir). Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tunggu hingga mendidih kemudian masukan bawang putih goreng. Jangan lupa diicip dulu, angkat dan siap disajikan..
2. Penyajian: nasi, tauge, ayam suwir, daun seledri, lalu siramkan kuah diatasnya, jangan lupa bumbu kecapnya..
3. Note: tulang ayam suwir jangan dibuang, lebih sedap dimasukin kekuah😀.

Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Menu hidangan soto ayam khas lamongan paling enak dan lezat saat ini. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.