Membuat Siapkan Sempurna Soto Ayam Lamongan Mantap

Soto Ayam Lamongan Mantap. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Soto Ayam Yang Sederhana dan Lezat Dari beragai daerah Nusantara, seperti soto lamongan, sokaraja, banjar. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah. Kamu bisa have Soto Ayam Lamongan Mantap using 27 ingredients and 11 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam Lamongan Mantap diantaranya :

1. Siapakan 1/2 kg of ayam (kampung/ potong).
2. Siapakan 1 buah of sereh.
3. Sediakan 4 buah of daun jeruk.
4. Siapakan 3 batang of Bawang pre.
5. Sediakan 2 batang of seledri.
6. Siapakan of Bumbu Halus.
7. Sediakan 10 siung of Bawang Merah.
8. Siapakan 7 siung of Bawang Putih.
9. Siapakan secukupnya of garam.
10. Siapakan 1/2 sdm of Merica.
11. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
12. Sediakan 4 buah of Kemiri.
13. Sediakan 1 ruas jari of Kunyit.
14. Sediakan 1 ruas jari of jahe(digeprek).
15. Siapakan 1 ruas jari of laos (di geprek).
16. Sediakan of Garnis.
17. Sediakan 2 buah of Tomat.
18. Sediakan 1/2 buah of Kubis ukran sedang.
19. Sediakan 1 bungkus of Soun ukran 100-200 gram.
20. Sediakan 200 gram of Tauge.
21. Sediakan 2 buah of Jeruk nipis.
22. Sediakan 4 buah of Telur ayam.
23. Siapakan of Bumbu Sambal.
24. Sediakan of cabai rawit (7-11 buah).
25. Siapakan of cabai merah (2 buah).
26. Sediakan of kemiri (2 buah).
27. Sediakan secukupnya of garam.

Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Soto ayam merupakan resep masakan simpel dan mudah untuk disajikan kapan pun dan untuk Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia mochammad ali. soto ayam lamongan pa de mantap. cucu wahyudin.

1. Rebus Ayam hingga empuk, kemudian goreng (tidak terlalu kering).
2. Haluskan bumbu utama (bawang merah, putih, garam, kunyit, merica, ketumbar dan kemiri).
3. Siapkan bahan lainnya (rebus telur, dan diamkan beberapa menit soun dalam air panas sambil diaduk2, jangan sampai terlalu lembek).
4. Siapkan garnis juga potong tipis2 kubis, bersihkan tauge dan potong2 tomat sesuai selera.
5. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, sereh, jahe dan laos.
6. Tambahkan air secukupnya (krang lebih 1/2 liter).
7. Tambahkan kaldu ayam.
8. Masukkan daun bawang pre dan seledri, ketika mendidih celupkan ayam sebentar (1-2 menit) angkat kembali > ini agar bumbu juga meresap pada ayam.
9. Ayam kemudian di suwir suwir.
10. Haluskan semua bumbu untuk sambal (cabai dan kemiri).
11. Soto lamongan mantap siap di hidangkan (seperti gambar diatas) 😍😍😍.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Dalam panci, rebus ayam bersama air hingga empuk. Biarkan rebusan tetap di atas kompor dengan api kecil. Places Magetan, Jawa Timur, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Soto Ayam Lamongan Cak Wahyu. resep asli soto lamongan, inggris dan jerman, cara membuat soto lamongan resep soto lamongan dengan gambar, resep soto lamongan enak.