Cara termudah untuk Siapkan Enak Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Kamu bisa have Soto Ayam Lamongan using 27 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ayam Lamongan antaralain :

1. Siapakan 1/2 ekor of ayam.
2. Siapakan 2 ltr of air.
3. Sediakan 2 cm of jahe.
4. Siapakan of Bumbu halus.
5. Sediakan 9 siung of bawang merah.
6. Siapakan 5 siung of bawang putih.
7. Sediakan 2 buah of kemiri.
8. Sediakan 5 cm of kunyit.
9. Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
10. Siapakan of Tambahan bumbu halus.
11. Sediakan 2 lembar of daun salam.
12. Sediakan 5 lembar of daun jeruk.
13. Sediakan 2 batang of serai (keprok).
14. Siapakan 4 cm of laos (keprok).
15. Sediakan Secukupnya of garam.
16. Sediakan Secukupnya of penyedap rasa ayam.
17. Siapakan of Pelengkap :.
18. Siapakan 1 bks of sohun.
19. Siapakan 3 butir of telur rebus.
20. Sediakan 6 of perkedel (pakai yg racik instan bungkusan).
21. Siapakan 8 sdm of sayur toge (rendam air panas, sisihkan).
22. Sediakan Secukupnya of kol/kubis (iris halus).
23. Siapakan 1 buah of tomat (iris).
24. Sediakan Secukupnya of daun bawang.
25. Sediakan Secukupnya of daun seledri.
26. Sediakan Secukupnya of bawang goreng.
27. Sediakan of Sambal soto.

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. One of Indonesian most popular chicken soup. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa.

1. Siapkan panci, masukan air, ayam dan jahe. Buang lemak kotor ayam (busa putih saat merebus ayam) sampai bersih yaa. Kalo kurang bersih kuah bisa cepat basi..
2. Belender bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak, masukan tambahan bumbu halus sprti daun salam, dauk jeruk, laos, dan serai sampai bumbu wangi dan daun layu..
3. Masukan tumisan bumbu halus kedalam panci rebusan ayam, masukan garam, dan penyedap rasa, tes rasa dan tunggu sampai ayam benar2 matang..
4. Setelah matang, tiriskan ayam dan goreng sebentar. Tidak usah terlalu kering ya biar ayamnya tetap lembut saat disuwir..
5. Masukan soun, irisan ayam, toge, kol, telur rebus, daun bawang, seledri, tomat iris, dan bawang goreng ke dalam mangkuk. Lalu tuang kuah soto ke dlm mangkuk berikan sambal soto dan perasan jeruk kunci agar lebih nikmat..
6. Makan bersama nasi, kerupuk dan perkedel. Selamat mencoba 😊.

Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Menu hidangan soto ayam khas lamongan paling enak dan lezat saat ini. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.