Cara Buat Enak Soto ayam Lamongan

Soto ayam Lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Kamu bisa have Soto ayam Lamongan using 31 ingredients and 7 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam Lamongan antaralain :

1. Siapakan 1/2 ekor of ayam kampung direbus, diambil kaldunya.
2. Sediakan of Daging Ayam disuir untuk topping.
3. Sediakan of Bumbu halus =.
4. Sediakan 10 siung of bawang merah.
5. Sediakan 6 siung of bawang putih.
6. Sediakan 4 btr of kemiri.
7. Siapakan 1 sdt of ketumbar.
8. Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
9. Sediakan 1 sdt of kunyit bubuk.
10. Sediakan of Bumbu lainnya =.
11. Siapakan 1 batang of daun bawang.
12. Sediakan 2 batang of sereh geprek.
13. Sediakan 2 cm of lengkuas geprek.
14. Siapakan 2 cm of jahe.
15. Siapakan 4 lembar of daun salam.
16. Sediakan 3 lembar of daun jeruk purut.
17. Sediakan secukupnya of Garam.
18. Sediakan secukupnya of Penyedap Jamur totole.
19. Sediakan of Bubuk koya =.
20. Siapakan 10 biji of kerupuk udang.
21. Sediakan 3 sdm of bawang putih goreng.
22. Siapakan of Bahan pelengkap =.
23. Siapakan of Bihun.
24. Siapakan of Kol.
25. Siapakan of Toge.
26. Siapakan of Perkedel kentang.
27. Sediakan of Sambal.
28. Siapakan of Jeruk limau.
29. Sediakan of Daun seledri.
30. Siapakan of Bawang goreng.
31. Sediakan of Telur rebus.

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. One of Indonesian most popular chicken soup. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa.

1. Ayam direbus diambil kaldunya..sisihkan..
2. Daging ayamnya disuir untuk topping. Sisihkan.
3. Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum.. Tambahkan sereh, salam, daun jeruk, jahe, lengkuas. Terus tumis smp bnr2 harum..
4. Setelah harum..tambahkan sedikit air kaldu ayam. Beri garam dan penyedap jamur koreksi rasa..
5. Setelah mendidih masukkan ke kaldu ayam, tambahkan daun bawang... Setelah mendidih matikan api...Siap disajikan dengan pelengkapnya....
6. Untuk bubuk koya.. Kerupuk udang yg sdh digoreng dihaluskan bersama bawang putih goreng..
7. Mari makan..... 😁 jgn lupa jeruk limau nya ya.. Biar lebih enak.. Seger siang2 nyoto 😋.

Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Menu hidangan soto ayam khas lamongan paling enak dan lezat saat ini. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.