Resep: Sempurna Soto ayam lamongan

Soto ayam lamongan. Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Kamu bisa have Soto ayam lamongan using 30 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ayam lamongan diantaranya :

1. Siapakan 1/5 gr of ayam.
2. Siapakan secukupnya of Air.
3. Siapakan of bumbu halus.
4. Siapakan 15 of bawang merah.
5. Sediakan 7 of bawang putih.
6. Siapakan 1/5 ruas jari of Kunyit.
7. Sediakan Secukupnya of ketumbar.
8. Siapakan 3 butir of kemiri.
9. Sediakan Secukupnya of jahe.
10. Sediakan Secukupnya of lengkuas.
11. Sediakan 1 sdt of merica.
12. Sediakan Secukupnya of ketumbar.
13. Sediakan Secukupnya of garam.
14. Sediakan 1/4 sdt of gula.
15. Sediakan 1 lbr of daun jeruk purut.
16. Sediakan of Kaldu totole (opsional).
17. Siapakan of bumbu pelengkap.
18. Siapakan 3 lembar of daun jeruk purut.
19. Siapakan 2 batang of serai digeprek.
20. Siapakan of Daun bawang potong2.
21. Sediakan of Bawang pre potong2.
22. Sediakan of Seledri potong2.
23. Sediakan of bahan pelengkap siap santap.
24. Sediakan of Mie bihun jagung (rebus sampai layu).
25. Siapakan of Jeruk nipis.
26. Sediakan of Koya khas lmg (campuran krupuk udang + bawang putih goreng di blender lembut).
27. Siapakan of Kubis (potong2 kasar).
28. Siapakan of Brokoli (opsional).
29. Sediakan of Tomat (opsional).
30. Sediakan of Bawang goreng (sy tdk pakai krn lupa beli bawang merah goreng 😅).

Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. One of Indonesian most popular chicken soup. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa.

1. Masak ayam sampai lunak/ pakai ayam kampung lebih enak (masak dengan air + garam sedikit)... lanjut di ukep sampe rasa gurih..
2. Blender semua bumbu halus.
3. Tumis semua bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu pelengkap sampai agak kering..
4. Tambahkan air kaldu sisa masak ayam sebelumnya (bisa tambahkan air secukupnya sesuai selera), tunggu sampai blebek2 dan tambahkan sayur brokoli & tomat (boleh skip krn soto asli lmg biasanya ga pake sayur).
5. Sambil nunggu kuah matang... siapkan bahan pelengkap soto + suwir2 ayam (uukep dulu ya ayamnya biar gurih).
6. Makan campur nasi panas seger & lezat sekaleee 💞.

Resep masakan soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam khas kota lamongan. Menu hidangan soto ayam khas lamongan paling enak dan lezat saat ini. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.