Soto Sulung.
Kamu bisa cook Soto Sulung using 19 ingredients and 3 langkah. Begini caranya achieve it.
Beberapa bahan untuk membuat Soto Sulung antaralain :
- Siapakan of Daging.
- Siapakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 batang of serai, geprek.
- Sediakan sesuai selera of garam, merica, gula.
- Siapakan 1 helai of daun bawang, iris.
- Sediakan of air kaldu sisa merebus daging.
- Siapakan of Bumbu halus :.
- Sediakan 4 buah of bawang merah.
- Siapakan 5 siung of bawang putih.
- Siapakan 3 cm of kunyit.
- Sediakan 1 cm of jahe.
- Siapakan 2 buah of kemiri.
- Siapakan 1/4 buah of pala.
- Sediakan 1/4 sdm of ketumbar.
- Sediakan of Pelengkap :.
- Sediakan of kerupuk.
- Siapakan of bawang goreng.
- Sediakan of daun bawang.
Berikut Cara Membuat Soto Sulung Sesuai instruksi
- Rebus daging hingga empuk.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai sampai harum dan agak kering, masukkan ke dalam rebusan daging.
- Tambahkan garam, merica dan gula. Rebus lagi hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan dengan pelengkap 😍.