Soto Sulung Madura 🐮.
Kamu bisa have Soto Sulung Madura 🐮 using 19 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook it.
Beberapa bahan untuk membuat Soto Sulung Madura 🐮 antaralain :
- Sediakan 500 gram of daging sapi rebus, dipotong kotak-kotak.
- Siapakan 2 batang of sereh.
- Siapakan 3 lbr of daun salam.
- Sediakan 4 lbr of daun jeruk.
- Siapakan 1 batang of bawang prei.
- Siapakan 4 batang of daun bawang.
- Sediakan 2 batang of seledri.
- Siapakan 1 buah of tomat merah.
- Sediakan 1,5 of sdkm garam.
- Siapakan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan 2 ltr of air kaldu sapi.
- Siapakan 150 ml of minyak sayur.
- Sediakan of Bumbu halus. ;.
- Sediakan 10 siung of bawang merah.
- Siapakan 5 siung of bawang putih.
- Siapakan 1 sdt of merica.
- Sediakan 3 btr of kemiri.
- Sediakan 3 ruas of kunyit.
- Siapakan 2 ruas of jahe.
Berikut Cara Membuat Soto Sulung Madura 🐮 Sampai Jadi
- Blender bumbu halus, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis hingga harum bumbu halus, sereh, daun jeruk, salam, gula pasir, garam..
- Tambahkan daun prei, daging dan air kaldu, lalu didihkan hingga daging empuk dan meresap..
- Masukkan daun bawang, tomat & seledri, didihkan sebentar..
- Angkat dan sajikan..
- Selamat mencoba..