Cara termudah untuk Buat Enak Soto Pacitan

Soto Pacitan.

Kamu bisa cook Soto Pacitan using 24 ingredients and 8 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Pacitan antaralain :

1. Siapakan 1/2 ekor of ayam kampung.
2. Sediakan 1 liter of air.
3. Siapakan 1 sdt of gula pasir.
4. Siapakan 2 batang of daun bawang, potong potong 1 cm.
5. Sediakan 1 batang of seledri, ambil perkumtum.
6. Sediakan of 👉🏽 Rempah 👈🏽.
7. Siapakan 1 cm of lengkuas, memarkan.
8. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
9. Siapakan 2 lembar of daun salam.
10. Siapakan 1 batang of serai.
11. Siapakan of 👉🏽 Bumbu halus 👈🏽.
12. Sediakan 3 siung of bawang putih.
13. Sediakan 2 butir of kemiri.
14. Siapakan 2 cm of kunyit.
15. Sediakan 2 cm of jahe.
16. Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
17. Siapakan Secukupnya of garam.
18. Sediakan of 👉🏽 Bahan pelengkap 👈🏽.
19. Siapakan of Bawang merah goreng.
20. Siapakan of Kentang iris tipis, goreng.
21. Siapakan of Taoge, siram air panas.
22. Siapakan of Sambal, cabe merah rebus dihaluskan.
23. Siapakan of Seledri, iris tipis.
24. Siapakan of Kacang goreng.

1. Rebus ayam hingga matang, tiriskan. Sisihkan kaldunya..
2. Iris kentang tipis tipis, goreng hingga kering..
3. Goreng kacang tanah hingga kering, sisihkan..
4. Haluskan bumbu halus..
5. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum..
6. Masukkan tumisan bumbu kedalam kaldu ayam. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Masukkan gula pasir. Didihkan. Tes rasa. Angkat..
7. Goreng ayam dg dibumbui garam dan bawang putih. Suwir suwir. Siapkan pelengkap lainnya. Sisihkan..
8. Sajikan soto ayam beserta pelengkapnya..