Soto ceker. Semua orang pasti pernah merasakan nikmatnya soto sebagai salah satu masakan rumahan yang sering dibuat oleh masyarakat Indonesia. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup.
Soto Ceker merupakan pilihan makanan di waktu santai, cuaca dingin maupun pilihan buat anak kecil, karena ceker ayam banyak mengandung protein dan gelatin. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Untuk itu, kami juga akan membagikan salah satu resep ceker yakni soto ayam ceker ayam. Kamu bisa have Soto ceker using 23 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.
Beberapa bahan untuk membuat Soto ceker diantaranya :
- Siapakan 10 pcs of ceker, rebus hingga matang.
- Sediakan 3 cm of lengkuas, geprek.
- Siapakan 2 bh of serai, geprek.
- Sediakan 2 bh of daun salam.
- Siapakan 4 bh of daun jeruk.
- Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapakan 1 bks of penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya of garam.
- Siapakan Secukupnya of gula pasir.
- Sediakan 2 lbr of daun bawang, potong agak besar.
- Siapakan 1 ltr of air kaldu, air rebusan ceker.
- Sediakan of Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Siapakan 4 siung of bawang putih.
- Siapakan 2 cm of jahe.
- Sediakan 2 cm of kunyit.
- Siapakan 3 bh of kemiri.
- Siapakan of Bahan tambahan.
- Sediakan of Telur rebus, belah.
- Sediakan of Bawang goreng.
- Siapakan of Seledri, iris tipis.
- Sediakan of Toge, rebus sebentar.
- Sediakan of Kol, iris tipis, rebus sebentar.
Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Jakarta - Soto ceker ayam yang lembut gurih enak dibuat soto. Dipadukan dengan isian kol dan Mantap dinikmati hangat buat berbuka atau sahur.
Berikut Cara Membuat Soto ceker Sampai Jadi
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, aduk rata lalu masukan ceker dan air kaldu..
- Tunggu hingga air mendidih lalu masukan merica, garam, gula, penyedap dan daun bawang. Aduk rata, tes rasa, angkat..
- Tata dimangkok kol, toge, telur lalu siram dengan kuah dan ceker. Taburi dengan seledri dan bawang goreng..
- Sajikan dengan sambal, jeruk nipis, acar dan bakwan goreng jadi lebih mantap....
Soto Ceker Ayam Kampung, Bogor Tengah Menü. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. soto ceker di bogor, sop ceker bogor, soto ceker bogor, soto banyuwangi ceker. Bahan utama soto ayam ceker mungkin kalian juga tau dan tidak memang benar sekali soto ayam ini memang mengundang selera anda di saat menikmatinya. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Yap, Soto Ceker dengan kuahnya yang gurih pas disajikan sebagai santapan istimewa di meja makan.