Membuat Buat Sedap Soto Ceker

Soto Ceker. Sambil menunggu air rebusan ceker ayamnya mendidih, teman teman bisa menyiapkan menghaluskan bumbu soto ceker yang akan ditumis, seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit dan lada nya. Sebaiknya proses menghaluskan bumbunya memakai cara manual, yaitu dengan di uleg supaya aromanya lebih keluar. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin.

Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini. Lihat juga resep Soto Ceker Tahu Instan enak lainnya! Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Kamu bisa cook Soto Ceker using 26 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ceker diantaranya :

1. Siapakan 9 buah of ceker ayam.
2. Sediakan 2 buah of sayap ayam.
3. Sediakan 3000 ml of air.
4. Siapakan 1 batang of daun sereh.
5. Sediakan 1 lembar of daun salam.
6. Siapakan 5 butir of kapulaga.
7. Siapakan 1 sdm of mentega.
8. Siapakan 1,5 sdt of garam.
9. Siapakan 1 sdt of gula.
10. Sediakan of Bumbu halus.
11. Sediakan 5 siung of Bawang merah.
12. Siapakan 7 siung of bawang putih.
13. Sediakan 1 sdt of merica butiran.
14. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
15. Sediakan 1/2 sdt of jintan.
16. Siapakan 3 ruas of kunyit di goreng.
17. Sediakan of Bahan pelengkap.
18. Siapakan 1 keping of bihun jagung sudah direbus.
19. Siapakan 1/4 buah of kubis iris.
20. Sediakan 1 tangkai of seledri iris.
21. Sediakan 1 batang of daun bawang iris.
22. Sediakan 1 buah of tomat iris.
23. Siapakan of Bahan taburan dan sambal.
24. Siapakan 4 siung of bawang putih goreng.
25. Siapakan 1 mangkuk of emping goreng.
26. Sediakan 4 sdm of sambel kecap.

Soto babat - a cow's or goat's tripe, served in yellow spicy coconut milk soup with vermicelli, potato Assalamualaikum Wr. Hallo sobat Dapur kali ini kita akan memasak soto ceker, menu kali ini paling tepat disajikan saat siang hari x ia mak apalagi cuaca siang sangat panas jadi seger gitu kalo. Christina Lie Recommended for you Dengan resep ini dapat membuat soto ceker yang kaldunya enak dan gurih. Teman-teman silahkan coba aja di rumah.

1. Didihkan air, rebus ceker ayam selama 35 menit dulu, masukan sayap, rebus bersama sama selama 25 menit, dengan api sedang, Angkat, saring ceker dan sayap, taruh dalam piring.
2. Uleg semua bumbu halus.
3. Tumis dengan mentega bumbu halus, sereh, daun salam dan kapulaga hingga harum.
4. Masukan ceker dan sayap, tumis 1 menit.
5. Rebus air kaldu.
6. Masukan tumisan ceker, tambah kan garam dan gula, masak 10 menit..
7. Tata bahan pelengkap dalam mangkuk, siram kuah dan ceker, siap di nikmati bersama emping goreng dan sambal kecap.

Kuah Soto Ceker Ayam ini sebenarnya sama rasanya dengan soto ayam. The dish is good choice for children, since the chicken claws contains of protein and gelatin. Meskipun akhir akhir ini olahan ceker alias kaki ayam sedang populer saat dimasak sebagai salah satu menu masakan pedas, namun itu bukan merupakan satu satunya patokan kenikmatan dari tulang yang dibalut dengan daging lembut tersebut. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berkunjung kemari tidak ada salahnya untuk mencoba resep kami. Ceker ayam atau kaki ayam sangat mudah ditemukan dipasar tradisional, pilih yang ukuran sesuai selera yang terpenting masih segar sehingga nantinya akan menjadi masakan sehat buat keluarga tercinta.