Soto Ceker Ala2.
Kamu bisa cook Soto Ceker Ala2 using 19 ingredients and 4 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Soto Ceker Ala2 antaralain :
- Siapakan 20 of kaki ayam, bersihkan dipot 2.
- Siapakan 5 btg of daun bawang pre.
- Siapakan 1 bks of suun, rendam hingga lembut.
- Sediakan of Bumbu halus;.
- Siapakan 6 siung of bawang merah.
- Siapakan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 4 biji of kemiri.
- Sediakan 2 ruas of jahe.
- Sediakan 3 ruas of kunyit.
- Sediakan 2 ruas of kencur.
- Siapakan of lengkuas geprek.
- Sediakan of gula.
- Sediakan of garam.
- Sediakan of penyedap.
- Sediakan 6 btr of kapulaga.
- Siapakan of pelengkap;.
- Sediakan of kecap.
- Siapakan of telur rebus.
- Siapakan of bawang goreng.
Berikut Cara Membuat Soto Ceker Ala2 Sampai Jadi
- Rebus kaki ayam dg kapulaga hingga empuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum, beri daun bawang.
- Masukkan bumbu tumis kepanci berisi kaki ayam, beri gula garam dan penyedap, masak hingga matang.
- Sajikan dg telur rebus, suun, kecap dan sambal.