Soto Ceker 68.
Kamu bisa cook Soto Ceker 68 using 25 ingredients and 8 langkah. Begini caranya cook that.
Beberapa bahan untuk membuat Soto Ceker 68 diantaranya :
- Siapakan 1/4 of Ceker Ayam pipih yg gemuk.
- Siapakan of t.
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Sediakan 5 of Bawang Merah.
- Siapakan 3 of Bawang Putih.
- Sediakan 1/2 sdt of merica.
- Siapakan 1/2 sdt of ketumbar.
- Sediakan 1 Cm of Kunyit.
- Sediakan 1/2 Butir of kemiri sangrai.
- Sediakan of Bumbu Geprek.
- Siapakan 2 cm of Lengkuas.
- Sediakan 3 lbr of Daun Salam.
- Siapakan 1 Btg of Sereh.
- Sediakan 5 lbr of daun jeruk.
- Sediakan 1 cm of Jahe.
- Sediakan of Bahan Pelengkap.
- Sediakan of Thokolan.
- Siapakan of Tomat.
- Sediakan iris of Cabe Merah Besar di.
- Sediakan of Loncang.
- Sediakan of Air.
- Siapakan of Minyak.
- Sediakan of Garam.
- Sediakan of Gula.
- Sediakan of Penyedap.
Berikut Cara Membuat Soto Ceker 68 Sampai Jadi
- Cuci Bersih Ceker dan buang kulitnya.
- Siapkan panci, panaskan minyak, tumis semua Bumbu geprek.
- Tambahkan Bumbu Halus, masak hingga mengental.
- Tambahkan Air Sesuai selera, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan ceker, masak hingga matang, tambahkan Tomat dan loncang, Garam Gula Penyedap, masak sampai matang.
- Rendam Thokolan dengan air panas ± 10 menit.
- Semangkok nasi dengan taburan thokolan dan cabe, disiram dengan kuah soto + ceker, ditaburi bawang merah goreng, cukup menggugah nafsu makan anda.
- Selamat Mencoba.