Name: Soto Daging Bening Simple + Tips Empuk
Ingredients: 500 gr daging rendang; 1/2 kol utuh; Segenggam toge; 1 buah tomat besar; Daun bawang dan bawang goreng; Sereh sesiung; 2 lembar daun salam; Bumbu halus:; 10 siung bawang putih; 8 siung bawang merah (IRIS); 2 buah kemiri bakar; Bubuk pala; Bubuk kunyit sedikit (opsional)

Soto Daging Bening Simple + Tips Empuk.

Kamu bisa have Soto Daging Bening Simple + Tips Empuk using 13 ingredients and 4 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Daging Bening Simple + Tips Empuk diantaranya :

Siapakan 500 gr of daging rendang.
Sediakan 1/2 of kol utuh.
Sediakan Segenggam of toge.
Sediakan 1 buah of tomat besar.
Sediakan of Daun bawang dan bawang goreng.
Sediakan of Sereh sesiung.
Sediakan 2 lembar of daun salam.
Sediakan of Bumbu halus:.
Siapakan 10 siung of bawang putih.
Sediakan 8 siung of bawang merah (IRIS).
Sediakan 2 buah of kemiri bakar.
Siapakan of Bubuk pala.
Siapakan of Bubuk kunyit sedikit (opsional).

Berikut Cara Membuat Soto Daging Bening Simple + Tips Empuk Sesuai instruksi

Rebus daging sapi. Masukkan sendok besi kecil biar cepet empuk. Buang air rebusan pertama. Presto dengan batang daun bawang sekitar 15menit. Bisa rebus biasa juga sama aja..
Iris bawang merah, sisihkan. Haluskan baput, kemiri dan bubuk pala serta merica..
Panaskan minyak. Tumis bamer sampe wangi, masukkan bumbu halus, tambahkan sereh dan daun salam. Tunggu sampai mengering..
Masukkan bumbu halus ke panci air rebusan daging. Masukkan kol san toge (saya jadiin satu biar simple). Koreksi rasa, tunggu sampe matang semua. Sajikan..