Resep: Lezat Soto ceker

Soto ceker. Semua orang pasti pernah merasakan nikmatnya soto sebagai salah satu masakan rumahan yang sering dibuat oleh masyarakat Indonesia. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup.

Soto Ceker merupakan pilihan makanan di waktu santai, cuaca dingin maupun pilihan buat anak kecil, karena ceker ayam banyak mengandung protein dan gelatin. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Untuk itu, kami juga akan membagikan salah satu resep ceker yakni soto ayam ceker ayam. Kamu bisa cook Soto ceker using 22 ingredients and 9 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ceker antaralain :

1. Siapakan 500 gr of ceker ayam.
2. Sediakan 2 batang of serai, geprek.
3. Siapakan 1 lbr of daun salam.
4. Sediakan 3 lbr of daun jeruk.
5. Siapakan 2 batang of daun bawang.
6. Sediakan 2 batang of seledri.
7. Siapakan 1/2 sdt of merica.
8. Siapakan of Garam.
9. Siapakan of Gula.
10. Sediakan of Kaldu bubuk.
11. Siapakan of Bumbu halus :.
12. Siapakan 10 siung of bawang putih.
13. Siapakan 7 butir of bawang merah.
14. Sediakan 3 butir of kemiri.
15. Siapakan 5 ruas of kunyit.
16. Sediakan 1 ruas of jahe.
17. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
18. Sediakan of Pelengkap :.
19. Siapakan of Jeruk nipis.
20. Sediakan of Sambal.
21. Sediakan of Kripik kentang.
22. Siapakan of Telur rebus.

Soto (also known as sroto, tauto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto, whereas foreign and Western influenced soups are called sop. Jakarta - Soto ceker ayam yang lembut gurih enak dibuat soto. Dipadukan dengan isian kol dan Mantap dinikmati hangat buat berbuka atau sahur.

1. Cuci bersih ceker. Rebus. Buang air rebusan. Sisihkan..
2. Bumbu2 digoreng hingga layu. Pindahkan ke dlm blender/cobek. Tambahkan merica. Haluskan..
3. Masukkan air ke dalam panci. Rebus ceker..
4. Sementara ceker direbus, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam. Masak sampai bumbu matang..
5. Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam rebusan ceker. Aduk rata..
6. Masukkan sebagian daun bawang yg sudah dirajang (kira2 3cm). Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk..
7. Masak sampai ceker empuk dan bumbu meresap..
8. Terakhir masukkan sisa irisan daun bawang. Matikan api..
9. Untuk penyajian bisa ditambahkan telur rebus, irisan seledri, bawang goreng, kripik kentang, sambal dan jeruk nipis..

Soto Ceker Ayam Kampung, Bogor Tengah Menü. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. soto ceker di bogor, sop ceker bogor, soto ceker bogor, soto banyuwangi ceker. Bahan utama soto ayam ceker mungkin kalian juga tau dan tidak memang benar sekali soto ayam ini memang mengundang selera anda di saat menikmatinya. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Yap, Soto Ceker dengan kuahnya yang gurih pas disajikan sebagai santapan istimewa di meja makan.