Resep: Sempurna Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam.

Kamu bisa have Soto Ceker Ayam using 22 ingredients and 3 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ceker Ayam antaralain :

1. Sediakan 1/2 buah of kol/kubis.
2. Siapakan of Bihun.
3. Siapakan secukupnya of Tauge.
4. Sediakan of Daun seledri.
5. Sediakan of Telur rebus.
6. Siapakan of Suiran ayam.
7. Siapakan of Bawang goreng.
8. Sediakan of Bumbu A / yang dihaluskan:.
9. Sediakan secukupnya of Merica.
10. Sediakan 15 butir of bawang putih.
11. Siapakan 5 butir of bawang merah.
12. Sediakan secukupnya of Ketumbar.
13. Siapakan 6 butir of kemiri.
14. Siapakan 3 ruas of Jahe.
15. Sediakan of Bumbu B:.
16. Sediakan 2 ruas jari of lengkuas geprek.
17. Sediakan 6 batang of sereh.
18. Siapakan 7 lembar of daun jeruk.
19. Sediakan 7 lembar of daun salam.
20. Siapakan 2 sdm of gula putih.
21. Sediakan secukupnya of Garam.
22. Sediakan secukupnya of Penyedap rasa.

1. Siapkan bahan. Haluskan bumbu A, kemudian setelah halus goreng dan masukan bumbu B, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan,.
2. Rebus ceker ayam dan air kaldu hingga mendidih dan matang, masukan bumbu yg sudah di goreng ke dalam rebusan air kaldu dan ceker, cicip bumbu masukan peyedap rasa ayam,.
3. Siapkan irisan kol,suiran ayam, irisan daun sledi, bawang goreng, bihun, toge, telur rebus, dan nasi, masukan bahan3 ke dalam mangkok dan siram dengan kuah soto, dan siap di sajikan.