Resep: Gurih Soto Ceker Ayam

Soto Ceker Ayam.

Kamu bisa have Soto Ceker Ayam using 19 ingredients and 7 langkah. Begini caranya cook it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ceker Ayam antaralain :

1. Sediakan of Rp. 5000 ceker ayam.
2. Siapakan 1 bks of bahan sayur sop (Rp.3000).
3. Siapakan of ⬆️Isinya udh ada kentang,kol,wortel,daun bawang,tomat.
4. Sediakan of Royko ayam.
5. Siapakan of Serai.
6. Sediakan of Daun salam.
7. Sediakan of Lengkuas geprek.
8. Siapakan of Daun jeruk (angka 8 soalnya selain ini kurang wangi).
9. Siapakan of Goreng bawang.
10. Siapakan of ...
11. Sediakan of Bumbu halus:.
12. Siapakan 5 of bawang merah.
13. Sediakan 2 of bawang putih.
14. Siapakan 1 bh of kemiri.
15. Siapakan 3 of cabe kering.
16. Siapakan 1 bks of lada (Rp.500).
17. Sediakan secukupnya of Jahe.
18. Sediakan secukupnya of Kunyit bubuk.
19. Sediakan secukupnya of Ketumbar.

1. Rebus ceker ayam hingga cukup empuk, tiriskan dan sisakan sedikit kuah nya.
2. Siapkan bahan sayur, potong (wortel, kentang, kol, daun bawang dan tomat).
3. Uleg semua bahan halus,panaskan minyak lalu tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.
4. Masukan bumbu yg sudah di oseng ke rebusan ceker dan tambahkan air nya.
5. Masukan potongan wortel dan kentang, tunggu beberapa menit, masukan royko sayam dan garam jika rasanya ok lanjut ke langkah berikutnya.
6. Masukan kol,daun bawang dan tomat.
7. Tunggu hingga semua sayuran matang, jika sudah taburi soto dengan goreng bawang ya moms.