Resep: Sempurna Soto ceker seger

Soto ceker seger. Di video kali, Dapur Diizah, berbagi kepada Anda resep soto ceker yang enak, segar dan lembut dengan bumbu yang diracik sendiri. Semua orang pasti pernah merasakan nikmatnya soto sebagai salah satu masakan rumahan yang sering dibuat oleh masyarakat Indonesia. Salah satu makanan khas Indonesia yang cukup populer adalah soto.

Resep masakan paling enak untuk resep soto ayam + ceker sederhana kuah bening ini adalah resep soto. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup. Kamu bisa have Soto ceker seger using 26 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ceker seger diantaranya :

1. Siapakan 1/4 of ceker ayam.
2. Sediakan 1/4 of kol (potong sesual selera).
3. Siapakan 2 buah of wortel (potong* lalu goreng.
4. Sediakan 1 iket of seledri (potong sesual selera).
5. Siapakan 1 iket of daun bawang (potong*).
6. Sediakan 5 buah of tahu (potong dadu lalu goreng).
7. Siapakan of Kecap.
8. Siapakan of Kripik kentang.
9. Siapakan of Bawang goreng untuk taburan.
10. Siapakan of Bumbu halus :.
11. Siapakan 5 siung of bawang putih.
12. Sediakan 6 siung of bawang merah.
13. Siapakan 2 of kemiri.
14. Siapakan 2 sdt of lada bubuk.
15. Sediakan 2 sdm of garam.
16. Siapakan 1 sdm of penyedap rasa.
17. Sediakan 2 cm of kunyit.
18. Siapakan 2 cm of jahe.
19. Sediakan 1 ruas of lengkuas geprek.
20. Siapakan 1 batang of serai geprek.
21. Siapakan 1 sdm of gula pasir.
22. Siapakan 2 lembar of daun salam.
23. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
24. Siapakan of Bumbu sambal :.
25. Siapakan 1 gengam of cabe rawit.
26. Sediakan 4 siung of bawang putih.

Endeusiast penikmat ceker pasti nggak akan melewatkan menu yang satu ini! Yap, Soto Ceker dengan kuahnya yang gurih pas disajikan sebagai santapan istimewa di meja makan. Soto ceker merupakan salah satu dari aneka ragam jenis soto di Nusantara. Soto Ceker yang saya coba ini terletak di Jl Gandaria II dekat taman.

1. Rebus ceker sampai daging empuk, uleg semua bumbu halus kecuali yang digeprek, daun salam dan daun jeruk.
2. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus sampai wangi dan masukkan serai, lengkuas.
3. Masukkan bumbu halus tadi ke air rebusan ceker, masukkan juga daun salam dan daun jeruk.
4. Masukkan potongan daun bawang, tunggu hingga tercampur semua dan icip rasa.
5. Bahan sambal goreng cabe rawit dan bawang putih, lalu uleg.
6. Sajikan dengan irisan kol, seledri, tahu, wortel, kripik kentang, kecap dan taburan bawang goreng.

Penuh banget suka ngantri, tapi rasanya enak dan seger! Jgn lupa pesen krupuk kulit ayamnya ya. Jakarta - Soto ceker ayam yang lembut gurih enak dibuat soto. Dipadukan dengan isian kol dan tomat, makin segar rasanya. Mantap dinikmati hangat buat berbuka atau sahur.