Cara Siapkan Sempurna Soto Ceker Surabaya pake Koya

Soto Ceker Surabaya pake Koya. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. Bosan Sarapan pagi itu-itu saja simak Video SARAPAN PAGI Soto Ceker Ayam Kuah Kuning. Dalam video ini adalah resep bagai mana membuat soto ceker & Rahasia bagaimana membuat Koya soto yang gurih. #Masak #Dirumahsaja #StayHome and cook #WithMe.

Cara membuat soto ceker surabaya: Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk hingga harum. Masak hingga matang dan berkaldu di atas api kecil. Kamu bisa have Soto Ceker Surabaya pake Koya using 30 ingredients and 5 langkah. Begini caranya achieve that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ceker Surabaya pake Koya diantaranya :

1. Sediakan 200 gr of dada ayam.
2. Sediakan 500 gr of ceker ayam.
3. Siapakan of + 1,5 liter air.
4. Siapakan 1/2 ruas of jahe, geprek, masukan ke pemasakan ceker awal.
5. Sediakan 2 lembar of daun salam.
6. Siapakan 4 lembar of daun jeruk.
7. Sediakan 1 batang of serai, geprek.
8. Sediakan 1 ruas of lengkoas, geprek.
9. Sediakan of Bumbu halus:.
10. Sediakan 1 ruas of kunyit.
11. Siapakan 1 ruas of jahe.
12. Siapakan 3 butir of kemiri.
13. Siapakan 1/2 sdm of ketumbar.
14. Siapakan 1/2 sdm of lada butir.
15. Sediakan 7 butir of bawang merah.
16. Siapakan 4 butir of bawang putih.
17. Siapakan 1 bks of royco.
18. Siapakan 1 sdt of garam.
19. Sediakan 1/2 sdt of gula.
20. Sediakan Secukupnya of minyak untk menumis.
21. Siapakan of Pelengkap:.
22. Siapakan of Soun, kol iris tipis, toge rebus, daun bawang, tomat, telor rebus.
23. Siapakan of Sambel:.
24. Sediakan 15 of cabe rawit.
25. Siapakan 4 of cabe merah besar.
26. Siapakan of Koya: ada di resep sebelah ya, sudah saya share,, 😍.
27. Sediakan of Koya kilat tanpa kelapa parut:.
28. Siapakan 10 buah of kerupuk udang besar, goreng.
29. Sediakan 2 butir of bwg putih besar, iris tipis, goreng kering.
30. Siapakan of Dichopper kedua bahan yg sdh digoreng sampai halus.

Tambahkan bandeng halus, garam, gula dan merica bubuk. More menus to come soon in September i.e. nasi pecel. Soto Surabaya merupakan salah satu soto ayam khas Jawa timur. Soto surabaya sangat terkenal di jawa timur karena cita rasanya yang enak dan lezat.

1. Rebus ceker beserta 1/2 ruas jahe untk menghilangkan aroma amisnya, rebus hingga ceker memutih dan hilang darah2 yg biasanya keluar dr sela2, buang airnya, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, masukan ceker (masak dg api kecil biar cekernya jd lumer) tambahkan bumbu2, tes rasa, sesuaikan dg selera, tambahkan sedikit potongan daun bawang biar tambah wangi ya,, untk daging ayamnya, angkat daging duluan cukup sampai matang, lalu goreng sebentar dagingnya.
3. Rebus air biasa, lalu tuangkan ke bihun, biarkan bihun/soun setengah matang, sebagian airnya gunakan untk merebus cabe buat sambel, klo cabe udh layu, angkat, haluskan, siram dg sedikit air sotonya.
4. Cincang2 kol, potong tomat dan telor rebus serta daun bawang, suwir2 daging ayam, sisihkan.
5. Tata di mangkuk saji dari soun, tomat, telor, ayam suwir, daun bawang, ceker, lalu siram dg kuah sotonya, tambahkan bubuk koya, potongan jeruk nipis, dan sambel, sajikan bersama nasi hangat yg ditaburi bawang goreng deh,, hehe yummy.

Selain di jawa timur soto surabaya juga dikenal di berbagai daerah di Indonesia mulai dari semarang sampai jakarta. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup banyak dari masyarakat. Tetapi setelah melalu proses pencucian yang baik, ceker ayam ternyata juga banyak mengandung vitamin dan kaldu ayam yang cukup banyak. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Begitu terkenalnya soto yang identik dengan taburan koya ini sudah tidak bisa dipungkiri telah merasuk ke dalam bagian masyarakat kita.