Resep: Lezat Soto ceker simple buat krucils

Soto ceker simple buat krucils.

Kamu bisa cook Soto ceker simple buat krucils using 24 ingredients and 6 langkah. Begini caranya cook that.

Beberapa bahan untuk membuat Soto ceker simple buat krucils diantaranya :

1. Siapakan 1/2 kg of ceker ayam.
2. Sediakan of Bumbu halus:.
3. Sediakan 4 siung of bawang merah.
4. Sediakan 3 siung of bawang putih.
5. Sediakan 2 butir of kemiri.
6. Siapakan 1 ruas of jahe.
7. Sediakan 1 ruas of kunyit.
8. Sediakan of Lada.
9. Siapakan of Ketumbar.
10. Sediakan of Bumbu cemplung:.
11. Siapakan of Lengkuas.
12. Siapakan of Daun salam.
13. Siapakan of Daun jeruk.
14. Sediakan 2 batang of sereh.
15. Siapakan of Garam.
16. Siapakan of Royco.
17. Sediakan 700 ml of Air kurleb.
18. Sediakan of Bahan pelengkap:.
19. Siapakan of Soun.
20. Siapakan of Kol.
21. Siapakan of Taoge.
22. Siapakan of Daun seledri.
23. Siapakan of Daun bawang.
24. Siapakan of Bawang putih goreng.

1. Rebus ceker sebentar lalu buang airnya, setelah itu rebus lagi ceker dengan air baru.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan minyak secukupnya sampe harum.
3. Setelah harum masukkan ke dalam kuah ceker, tunggu sampe mendidih dan ceker empuk, tes rasa..
4. Rendam soun dalan air panas sampe soun lunak, potong kol tipis2.
5. Siapkan irisan kol, taoge, soun masukkan dalam mangkuk lalu siram dengan kuah ceker mendidih, masukkan juga beberapa ceker lalu beri taburan daun bawang, seledri dan bawang goreng diatasnya..
6. Lebih sedap kalo dikasih perasan jeruk nipis, kecap, dan sambal rawit, tapi karena ini untuk krucil jadi gak pake sambal ya bukibuk, hehehe.