Resep: Enak Soto Ceker

Soto Ceker.

Kamu bisa have Soto Ceker using 14 ingredients and 6 langkah. Begini caranya achieve it.

Beberapa bahan untuk membuat Soto Ceker antaralain :

1. Siapakan 1/4 kg of ceker ayam.
2. Siapakan 1 ikat of daun bawang.
3. Siapakan 1 bungkus of bumbu instan soto.
4. Siapakan 1 bungkus of bihun.
5. Sediakan 3 siung of bawang putih.
6. Sediakan 3 siung of bawang merah.
7. Siapakan 1 batang of sereh.
8. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
9. Sediakan 1/4 sendok teh of ketumbar.
10. Siapakan 50 gr of cabe rawit.
11. Sediakan 1,5 liter of air.
12. Sediakan 1 sendok makan of garam.
13. Siapakan 1 sendok teh of merica.
14. Siapakan 1 buah of jeruk nipis/lemon.

1. Rebus ceker ayam hingga empuk.
2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu goreng hingga kecoklatan.
3. Setelah 3/4 matang, masukan bumbu instan soto, garam, merica, potongan daun bawang dan bawang goreng.
4. Untuk sambel, uleg cabe rawit dan tambahkan sedikit garam dan 1 sendok makan kuah soto.
5. Sajikan kuah soto bersama bihun Yang telah direbus dan sambal kedalam mangkok.
6. Ready to eat 🍽.